Recipe Skill Level: Ricette facili

Ciambella arancia e cacao - la cucina pugliese

Ciambella arancia e cacao

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Se siete alla ricerca di un dolce semplice da preparare…siete nel posto giusto! Oggi dolce super goloso e sfizioso: Ciambella arancia e cacao, un mix perfetto di sapori per chi vuole regalarsi un momento di coccole e dolcezza! La Ciambella arancia e cacao è un dolce molto semplice e gustoso che potete preparare per ...

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Pasta al forno con sugo di melanzane e scamorza affumicata - la cucina pugliese

Pasta al forno con sugo di melanzane e scamorza affumicata

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La domenica è un giorno speciale, di festa!  Il giorno dove spesso e volentieri lasagna o pasta al forno regna sulla tavola!  Per questo propongo una speciale pasta al forno: Pasta con sugo di melanzane e scamorza affumicata!  La Pasta al forno con sugo di melanzane e scamorza affumicata è ...

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Pasta con zucchine e salsiccia - la cucina pugliese

Pasta con zucchine e salsiccia

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Se siete alla ricerca di un primo piatto semplice ma estremamente ricco di gusto vi propongo La Pasta con zucchine e salsiccia: Una vera esplosione di sapori! La Pasta con zucchine e salsiccia è un primo piatto ricco, saporito e che prevede una cottura molto veloce e povera di grassi aggiunti, ...

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Orecchiette con cime di rapa e pancetta - la cucina pugliese

Orecchiette con cime di rapa e pancetta

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Come è noto, le Orecchiette con le cime di rapa sono un piatto tipico della cucina pugliese. Di esso esistono numerose varianti sia locali che familiari e, sebbene la più conosciuta sia quella con le acciughe, anche le altre possono risultare altrettanto gustose e appetitose.  Per questo motivo…vi propongo le Orecchiette ...

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Petti di pollo impanati - la cucina pugliese

Petti di pollo impanati

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Una ricetta classica che farà la gioia di grandi e piccini: sono i Petti di pollo impanati! I Petti di pollo impanati sono un secondo di carne facile e veloci da preparare. Si hanno bisogno solo di pochi ingredienti e il gioco sarà fatto! 🙂 Per renderli più saporita potete ...

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Lasagne con ricotta e provola - la cucina pugliese

Lasagne con ricotta e provola

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Uno dei piatti tipici delle domeniche pugliesi sono le Lasagne con ricotta e provola! Le Lasagne con ricotta e provola è una pietanza tipica barese, tipica dei pranzi domenicali e delle grandi feste. Semplice da preparare e veloce nell’esecuzione…è un piatto profumato, appetitoso e sorprendente, il cui amalgama di sapori lascerà tutti ...

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Paccheri con cozze e pangrattato - la cucina pugliese

Paccheri con cozze e pangrattato

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Un primo piatto saporito che farà impazzire i vostri ospiti: sono i Paccheri con cozze e pangrattato! I Paccheri con cozze e pangrattato è una vera goduria per la vista ed il palato. Semplice nella preparazione e veloce nei tempi di cottura…è un primo piatto che si presta bene ad aprire un ...

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Pasta con tonno e philadelphia - la cucina pugliese

Pasta con tonno e philadelphia

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Se la semplicità in cucina è ciò che state cercando, la Pasta con tonno e philadelphia è il piatto che fa per voi e anche per i vostri ospiti, che rimarranno senz’altro entusiasti dopo aver assaggiato una pietanza così semplice ma dal sapore assolutamente gustoso! La Pasta con tonno e philadelphia è, infatti, un ...

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Triddi (pasta tipica pugliese) - la cucina pugliese

Triddi (pasta tipica pugliese)

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Tra le specialità che ci regala la Puglia ci sono i Triddi! I Triddi sono una pasta tipica pugliese fatti a base di semola di grano duro, uova e formaggio grattugiato, quindi ingredienti poveri ma ricchissimi di sapore.  L’impasto lo si lavora a sbriciolarne tra le dita, oppure ridotto a ...

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Pizza con scarola - la cucina pugliese

Pizza con scarola

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Tra le ricette tradizionali della cucina italiana c’è la Pizza con scarola! La Pizza con scarola è una pizza farcita che rientra tra i piatti tipici della cucina campana. Si prepara tradizionalmente in occasione della Vigilia di Natale e del Capodanno, ma data la sua bontà e la sua versatilità, si ...

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