Murici di mare
I Murici di mare, il cui nome scientifico è Bolinus brandaris, sono dei molluschi gasteropodi appartenenti alla famiglia dei Muricidae.
Sono noti con nomi diversi a seconda della località di provenienza.
In Puglia sono chiamati Còccioli, Cuzzìuli o Cuècciuli…
Sono dei piccoli frutti di mare (grandi circa 6-8 cm) con guscio pungiforme, diffusi un pò ovunque sui fondali sabbiosi lungo le coste ioniche.

Murici di mare pugliesi
La tradizione racconta che i Romani ricavavano da questi animali la porpora, colorante naturale, con la quale dipingevano le tuniche delle figure più importanti della società.
I murici, comunque, non sono molto pregiati, infatti costano molto poco e facilmente possiamo pescarli da soli. (Nonostante siano di facile reperibilità e basso costo, essi infatti sono davvero saporiti)
I pescatori più che altro si ritrovano a venderli perchè restano impigliati nelle maglie delle reti.

Murice