Recipes and Posts Tagged cucina
Pasta con zucchine e burrata
Siete alla ricerca di una ricetta semplice ma dal gusto raffinato per stupire i vostri ospiti? Ecco la Pasta con zucchine e burrata! La Pasta con zucchine e burrata è un primo piatto sfizioso, semplice da preparare, ma che vi farà fare bella figura con i vostri commensali! In poche mosse avrete a disposizione ...
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Pasta radicchio e salsiccia
L’incontro tra ingredienti genuini e ricchi di gusto dà vita a un primo piatto unico e dal sapore avvolgente: è La Pasta radicchio e salsiccia! La Pasta radicchio e salsiccia è una ricetta dal sapore deciso e inconfondibile, facile e veloce da preparare. Può essere infatti la soluzione migliore per ...
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Torta Cookie
Alzi la mano chi ama i classici Cookies Americani! Biscotti unici e golosi! Per questo oggi vi propongo un dolce a tema: la Torta Cookie! La Torta Cookie è un dolce friabile e super goloso che potete preparare per un compleanno, un pranzo in famiglia, per colazione o la merenda o ...
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Lasagne con zucchine e salsiccia
Siete alla ricerca di un primo piatto succulento ma non sapete proprio cosa preparare? Le Lasagne con zucchine e salsiccia possono fare al caso vostro! Le Lasagne con zucchine e salsiccia sono un’alternativa gustosa alle tradizionali lasagne al ragù che faranno gola a tutti. Sono un primo piatto saporito ma al contempo ...
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Torcinelli e patate al forno
I Torcinelli e patate al forno rappresentano un autentico piatto della tradizione pugliese e meridionale. Questi deliziosi involtini cilindrici, preparati con interiora di agnello e capra, sono un vero e proprio tesoro della cucina contadina. In questa ricetta, vi mostrerò come preparare un secondo piatto gustoso e semplice, che conquisterà ...
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Sbriciolata ricotta e cioccolato
Cercate un dolce dalla preparazione super facile ma dal risultato sorprendente? La Sbriciolata ricotta e cioccolato fa al caso vostro! È una prelibatezza della gastronomia italiana, un vero e proprio classico della pasticceria, nonché un’interessante variante della più nota crostata. La Sbriciolata ricotta e cioccolato è un dolce con frolla sbriciolata. La superficie ...
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Pasta e patate (in bianco)
Se amate i sapori genuini e i piatti casalinghi, la Pasta e patate non può mancare nel vostro ricettario! La Pasta e patate è una delle ricette tradizionali della cucina popolare, una ricetta che fanno tutti e che si presta a infinite variazioni e viene spesso arricchita con altri ingredienti ...
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Orecchiette con cime di rapa e robiola
Se siete alla ricerca di un primo piatto cremoso ed invitante, vi consiglio le Orecchiette con cime di rapa e robiola! Le Orecchiette con cime di rapa e robiola è un primo piatto molto goloso, cremoso ed invitante seppure nella sua semplicità. E’ un primo piatto che può sembrare strano nell abbinamento ma….posso dire ...
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Cornetti di pasta sfoglia
Se non avete il tempo di organizzare delle brioche, ma non volete rinunciare al vostro dolce per colazione o merenda, questi Cornetti di pasta sfoglia sono la soluzione! I Cornetti di pasta sfoglia sono deliziosi pasticcini di sfoglia farciti con nutella o confettura e cosparsi di zucchero a velo. Veloci e buonissimi, sono un ...
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Focaccia con patate e rosmarino
La Focaccia con patate e rosmarino è un’ottima variante della classica Focaccia Barese, arricchita dalla combinazione perfetta tra le patate morbide e profumate e il gusto aromatico del rosmarino. Questa prelibatezza della cucina pugliese è semplice da preparare e garantisce una riuscita sicura. I pochi e semplicissimi ingredienti necessari rendono ...
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Rita
Nata in Puglia, precisamente nel Salento. "L’ingrediente segreto di questo blog è l’Amore! Credo che senza passione e amore, in cucina, nessun piatto possa essere perfetto. E senza’altro la genuinità, che da sempre caratterizza la mia esistenza!"
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