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Intorchiate con le mandorle pugliesi
Tra i dolci tipici della tradizione culinaria pugliese ci sono le Intorchiate con le mandorle! Le Intorchiate con le mandorle, chiamate anche “tarallo della nonna“, sono dei deliziosi biscottini le cui origini sono veramente molto antiche! Sono dolci molto friabili dalla caratteristica forma a treccia, decorati con mandorle e zucchero. Oltre che nella versione ...
Read moreOrata alla mediterranea
Se siete alla ricerca di una ricetta light ma sfiziosa, questa ricetta è perfetta per voi: l’Orata alla mediterranea! L’Orata alla mediterranea è un secondo piatto classico della cucina italiana. Perché si chiama alla mediterranea? La risposta sta negli ingredienti. Il pesce in questa preparazione viene arricchito con delle olive ...
Read moreRiso venere con salmone e rucola
La bontà molto spesso risiede nella semplicità.. proprio come questo piatto che oggi vi propongo: Il Riso venere con salmone e rucola! Il riso venere con salmone e rucola è una piatto facile da preparare, delicato e molto originale. Un piatto adatto ad ogni occasione e ottimo se gustato sia caldo che ...
Read morePasta al pomodoro crudo
Durante l’estate..cosa c’è di meglio di una ricetta sfiziosa e fresca, con pomodori freschi? Ecco allora la ricetta della Pasta al pomodoro crudo! La Pasta al pomodoro crudo è un ottimo primo piatto indicatissimo per la stagione estiva, quando si ha poca voglia di stare ai fornelli. Semplice e veloce da preparare, ...
Read morePetti di pollo con zucchine grigliate
Un secondo piatto di carne sano, sfizioso e facile da preparare? Ecco a voi i Petti di pollo con zucchine grigliate! I Petti di pollo con zucchine grigliate sono un secondo piatto davvero semplice, gustoso nonostante i pochi grassi. I petti di pollo, infatti, rappresentano un alimento sano, particolarmente leggero, magro e ...
Read morePaternostri al sugo di granchi
Tra i primi piatti prelibati che fanno parte della Cucina Italiana ci sono i Paternostri al sugo di granchi! I Paternostri al sugo di granchi è un primo piatto a base di pesce davvero straordinario, tanto delizioso ma anche semplice da preparare. E’ un piatto raffinato e gustoso che suggerisco di provare a fare ...
Read moreSpaghetti ai sapori mediterranei
Per tutti quelli che non vogliono rinunciare ad un ottimo piatto di pasta nemmeno in estate, ecco gli Spaghetti ai sapori mediterranei! Gli spaghetti ai sapori mediterranei è un primo piatto molto semplice da preparare, veloce ed economica ma soprattutto molto profumata! 🙂 E’ un primo piatto che racchiude ingredienti tipici ...
Read morePasta al forno con melanzane e besciamella
Tra i primi piatti gustosi oggi vi presento la ricetta della pasta al forno con melanzane e besciamella, un vero e proprio pasticcio saporito!!! La pasta al forno con melanzane e besciamella è un primo piatto di pasta tipicamente estivo, ricco e sostanzioso, da dedicare ai momenti di festa o alle domeniche con ...
Read morePasta con salmone e zucchine
Un primo piatto leggero e gradevole, dal sapore delicato ma, al tempo stesso, deciso: è la Pasta con salmone e zucchine! La pasta con salmone e zucchine è un piatto davvero semplice da preparare, una ricetta che si può preparare anche all’ultimo momento, quando s’improvvisa una cena con gli amici o ...
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