Recipes From Cuisine: cucina italiana
Riso venere con asparagi e piselli
Oggi vi propongo un piatto primaverile con due degli ortaggi più golosi che la primavera ci regala: asparagi e piselli. Perciò ecco a voi il RISO VENERE CON ASPARAGI E PISELLI! Il riso venere con asparagi e piselli è un primo piatto a base di ortaggi primaverili, ottimo se preparato con ingredienti freschi ...
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Cheesecake Pan di stelle
Una ricetta golosissima che vi stupirà: è la Cheesecake Pan di stelle! La Cheesecake Pan di stelle è una torta fredda super ma super gustosa! Un dolce freddo che definirei Armonia e Piacere per la delicatezza e golosità del sapore. Semplicissimo da realizzare, avrete bisogno solo di pochi ingredinti: i ...
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Gnocchi con robiola e zafferano
Spesso capita di avere impegni e non aver il tempo di cucinare piatti elaborati! Per questo oggi vi propongo un piatto colorato ma gustoso: Gli gnocchi con robiola e zafferano! Gli gnocchi con robiola e zafferano è un primo piatto davvero semplice da preparare e veloce! Un piatto che, nonostante i pochi ...
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Insalata di orzo estiva
Siete alla ricerca di alternative alla classica insalata di riso estiva? Allora oggi vi propongo l’insalata di orzo estiva! L’ orzo è un ottimo sostituto del riso, sia per preparare sfiziose insalate d’orzo che ottimi orzotti (equivalente dei risotti); è saporito, leggero e croccante, e questa semplice ma saporita ricetta esalta ...
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Orecchiette con fave e asparagi
Un delizioso primo piatto di primavera semplice da preparare e davvero sfizioso da portare sulle nostre tavole sono le ORECCHIETTE CON FAVE E ASPARAGI! Le orecchiette con asparagi e fave fresche sono il primo piatto perfetto per un gustoso pranzo o cena di primavera. Entrambi i protagonisti di questo piatto, cioè le ...
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muffin salati – muffin pizza
Avete voglia di stuzzichini per stupire i vostri ospiti? Oggi vi propongo la versione dei muffin salati..precisamente i MUFFIN PIZZA! I muffin pizza sono una delle preparazioni più amate da grandi e piccini, perchè sono semplici da preparare e molto stuzzicanti da assaggiare! E questi muffin pizza vi stupiranno! 🙂 Sono degli antipasti ...
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Salmone marinato
Il salmone è un pesce molto delicato e nutriente, semplice e veloce da preparare e sempre gustoso, ma come marinare il salmone per esaltare il suo sapore prima di cuocerlo? Il salmone marinato è una ricetta base e rappresenta uno dei tanti modi per servire in modo elegante e leggero questa pietanza ...
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Semifreddo al caffè e gelato
Volete stupire i vostri ospiti con un dolce al cucchiaio fresco e e buonissimo? Oggi vi propongo un Semifreddo al caffè e gelato con granella di nocciole! Il semifreddo al caffè e gelato è un dolce davvero delizioso, una valida alternativa al solito gelato, da gustare durante i mesi più caldi; ...
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Pasta con le melanzane filanti al forno
Tra i primi piatti gustosi oggi vi propongo la Pasta con le melanzane filanti al forno! La Pasta con le melanzane filanti al forno è un primo piatto classico della domenica e dei giorni di festa, un piatto di pasta semplice ma gustoso. È una pasta particolarmente ricca e sostanziosa, davvero molto ...
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Cheesecake alla nutella
Uno dei dolci più amati da grandi e piccini, specie dai più golosi, è la cheesecake alla nutella! La cheesecake alla nutella è un dolce freddo che non necessita di cottura e, nonostante sia un dessert estremamente goloso, al palato risulta fresco e leggero. Una base friabile di biscotto, arricchita ...
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Rita
Nata in Puglia, precisamente nel Salento. "L’ingrediente segreto di questo blog è l’Amore! Credo che senza passione e amore, in cucina, nessun piatto possa essere perfetto. E senza’altro la genuinità, che da sempre caratterizza la mia esistenza!"
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