Recipes and Posts Tagged gelato
Lo spumone leccese
Lo Spumone, conosciuto anche come “pezzo duro”, è un gelato particolare che rappresenta un’icona della gastronomia salentina e di altre regioni del Sud Italia. La sua storia si intreccia con quella del Regno delle due Sicilie, in cui sembra abbia avuto origine a Napoli prima di diffondersi nel Salento, dove ... more
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Semifreddo al caffè e gelato
Volete stupire i vostri ospiti con un dolce al cucchiaio fresco e e buonissimo? Oggi vi propongo un Semifreddo al caffè e gelato con granella di nocciole! Il semifreddo al caffè e gelato è un dolce davvero delizioso, una valida alternativa al solito gelato, da gustare durante i mesi più caldi; ...
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Rita
Nata in Puglia, precisamente nel Salento. "L’ingrediente segreto di questo blog è l’Amore! Credo che senza passione e amore, in cucina, nessun piatto possa essere perfetto. E senza’altro la genuinità, che da sempre caratterizza la mia esistenza!"
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