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Spaghetti ai sapori mediterranei

2016-08-02
  • Servings : Per 4 persone

Per tutti quelli che non vogliono rinunciare ad un ottimo piatto di pasta nemmeno in estate, ecco gli Spaghetti ai sapori mediterranei!

Gli spaghetti ai sapori mediterranei è un primo piatto molto semplice da preparare, veloce ed economica ma soprattutto molto profumata! 🙂

E’ un primo piatto che racchiude ingredienti tipici della cucina mediterranea: un insieme di colori e sapori davvero speciali! 🙂

Gli spaghetti ai sapori mediterranei è un piatto ideale per una cena o un pranzo leggero ma molto appetitoso, adatto per stupire gli ospiti con un piatto tradizionali da leccarsi i baffi!

Vediamo  la ricetta!

Ingredients

  • 350 gr spaghetti
  • olio extravergine d'oliva
  • 1 cipolla
  • 1 scatola di tonno sott'olio
  • 350 gr polpa di pomodoro
  • 100 gr olive nere denocciolate
  • 40 gr capperi
  • peperoncino
  • q.b sale
  • prezzemolo

Method

Step 1

In un tegame soffriggere per alcuni minuti una cipolla tritata finemente con un pochino di olio evo. Aggiungere la polpa di pomodoro, sale, pepe e cuocete per quindici minuto.

Step 2

Dopodichè unite il tonno sgocciolato e sminuzzato, le olive, i capperi e il peperoncino risotto a pezzetti e continuate la cottura per cinque minuti.

Step 3

Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolare e amalgamateli al condimento preparato.

Step 4

Servire gli Spaghetti ai profumi mediterranei con il prezzemolo fresco tritato!

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