Recipes From Cuisine: cucina italiana
Pasta al forno con piselli, pancetta e mozzarella
Un primo piatto che reputo una vera ghiottoneria: Pasta al forno con piselli, pancetta e mozzarella! La Pasta al forno con piselli, pancetta e mozzarella è una ricetta semplice da preparare ma anche pratica perché può essere cucinata con anticipo e conservata in frigorifero fino al momento della cottura in forno. Il suo ...
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Torta al cioccolato soffice
Un dolce che piace sempre a tutti: la Torta al cioccolato! La Torta al cioccolato è un dolce soffice e super goloso, una ricetta semplice che chi ama il cioccolato, deve provare assolutamente. E’ facile da preparare, perfetta per la colazione da inzuppare nel latte, o per merenda…con il tè o caffè. E’ ...
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Farfalle con polpa di manzo
Se per il pranzo di oggi desiderate un bel piatto di pasta, vi suggerisco di preparare un condimento ricco e saporito con la carne: le Farfalle con polpa di manzo! Le Farfalle con polpa di manzo sono un primo piatto estremamente gustoso, semplice da preparare e che vi garantirà un ottimo risultato. Questa ...
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Sfogliatine alle fragole
Siete alla ricerca di un’idea di dolcetto last minute? Ecco a voi le Sfogliatine alle fragole! Le Sfogliatine alle fragole sono dei dolcetti squisiti e facilissimi da preparare. Gli ingredienti che occorrono, inoltre, sono pochissimi! 🙂 In pochi passaggi darete vita a delle Sfogliatine di fragole buonissime, croccanti fuori e con un cuore morbido. Dolcetti primaverili ...
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Orecchiette con fave e ricotta
Una ricetta semplice che mette insieme gli ingredienti della primavera per creare un goloso primo piatto: sono le Orecchiette con fave e ricotta! Le Orecchiette con fave e ricotta sono un primo piatto di stagione della cucina del sud Italia. E’ molto buono e genuino…Una vera delizia che piacerà a grandi e piccini per ...
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Pasta al forno con melanzane grigliate
Avete voglia di un primo piatto sfizioso? Allora la Pasta al forno con melanzane grigliate fa esattamente al caso vostro! La Pasta al forno con melanzane grigliate è un primo piatto semplice da preparare, sfizioso e dai sapori mediterranei …un piatto ottimo per ogni occasione e che si può servire anche come piatto unico ...
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Gnocchi con asparagi e robiola
Per un pranzo speciale occorre inserire sempre un buon primo! Quindi lasciando la solita pasta e prendendo in considerazione degli ottimi gnocchetti..vi propongo gli Gnocchi con asparagi e robiola! Gli Gnocchi con asparagi e robiola è un primo piatto primaverile semplice da preparare, delicato e cremoso grazie all’abbinamento con gli asparagi e la robiola ...
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Ciambella alle fragole e yogurt
Siete amanti delle fragole e avete voglia di utilizzarle per realizzare un dolce gustoso? Ecco a voi la Ciambella alle fragole e yogurt! La Ciambella alle fragole e yogurt è una torta primaverile, dal gusto delicato e dalla consistenza morbidissima. La preparazione è davvero semplice e, anche senza avere particolari doti culinarie, ...
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Gnocchi con salsiccia e zafferano
Un piatto ricco di sapori e profumi che lascerà senza parole i vostri commensali: sono gli Gnocchi con salsiccia e zafferano! Gli Gnocchi con salsiccia e zafferano è un primo piatto semplice ma gustoso, velocissimo da fare ma di sicuro effetto. Sono perfetti se non avete molto tempo per cucinare, ma volete ...
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Rotolo di sfoglia con asparagi e prosciutto cotto
Siete alla ricerca di uno strudel salato dal sapore primaverile? Ecco il Rotolo di sfoglia con asparagi e prosciutto cotto! Il Rotolo di sfoglia con asparagi e prosciutto cotto è un’ottima soluzione per svuotare il frigo, specie se vi avanza della pasta sfoglia e non sapete come consumarla in maniera sfiziosa e originale. ...
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Rita
Nata in Puglia, precisamente nel Salento. "L’ingrediente segreto di questo blog è l’Amore! Credo che senza passione e amore, in cucina, nessun piatto possa essere perfetto. E senza’altro la genuinità, che da sempre caratterizza la mia esistenza!"
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