Recipes from Ingredient: uovo
Biscotti ferro di cavallo
Tra i classica della pasticceria secca ci sono i Biscotti ferro di cavallo! I Biscotti ferro di cavallo sono dei morbidi frollini al burro con le punte ricoperte di cioccolato. Sono biscotti squisiti e molto sfiziosi, semplici, economici e veloci…talmente deliziosi da far divertire anche i più piccini grazie alla ...
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Peperati (o pupurati) pugliesi
Uno dei biscotti tradizionali del foggiano (nello specifico della città di San Severo) sono i Peperati! La storia di questo dolce si costruisce attraverso i ricordi e le tradizioni del passato, quando le famiglie della provincia di Foggia non possedevano nulla. Infatti, il “pup’rat” rappresenta una delle massime espressioni di povertà ...
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Torta salata con zucchine e stracchino
Belle, buone e facilissime da preparare, le Torte salate possono essere farcite in tantissimi modi. A tal proposito propongo la Torta salata con zucchine e stracchino! La Torta salata con zucchine e stracchino è una ricetta saporita e semplice da preparare, in cui una base golosa di pasta sfoglia accoglie un cuore ...
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Pasta sfoglia con wurstel
Stuzzichini sfiziosi da portare in tavola: La Pasta sfoglia con wurstel! La Pasta sfoglia con wurstel sono un semplice e gustoso piatto da offrire ai vostri ospiti. Si tratta di una pietanza facile da preparare, ottima come aperitivo o in aggiunta all’antipasto. Appartenenti alla categoria dei finger-food, questi involtini di pasta ...
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Involtini di pollo al forno con spinaci e fontina
Un secondo piatto sfizioso e gustoso, che accontenta tutta la famiglia: sono gli Involtini di pollo al forno con spinaci e fontina! Gli Involtini di pollo al forno con spinaci e fontina sono dei gustosi involtini di carne ideali per un pranzo/cena o un secondo piatto ricco ma leggero allo stesso tempo. ...
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Biscotti con cioccolato e arancia
Un golosissimo momento di piacere da concederti tutte le volte che vuoi grazie ai Biscotti con cioccolato e arancia! I Biscotti con cioccolato e arancia sono dei profumatissimi dolcetti semplici da realizzare accompagnati da un profumo sfizioso che invaderà tutta la vostra casa. Racchiudono gocce di cioccolato e scorza di arancia: un ...
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Pasta frolla integrale
La Pasta frolla è una delle ricette di base della Pasticceria Italiana. Questa che sto per proporvi è la della Pasta frolla integrale, una versione che vi permetterà di realizzare una dolci leggeri, equilibrati ma gustosi! 🙂 La pasta frolla integrale è semplice da realizzare e veloce. Può essere utilizzata come ...
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Sformatini di cime di rapa
Un piatto a base di verdura davvero straordinario: Sformatini di cime di rapa! Gli sformatini di cime di rapa sono delle piccole delizie dalla consistenza avvolgente e saporita…sono semplicissimi da realizzare e richiedono pochi ingredienti! Sono realizzati, infatti, con tenere cime di rapa, 1 uovo, formaggio parmigiano, sale, pepe e pangrattato…una cottura ...
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Sfogliatine alla marmellata
Siete alla ricerca di golosi dolcetti di pasta sfoglia? Ecco le Sfogliatine alla marmellata! Le Sfogliatine alla marmellata sono degli scrigni deliziosi di pasta sfoglia che racchiudono un morbido ripieno di marmellata. Una bella spennellata di tuorlo d’uovo per colorarle ed una spolverizzata di zucchero di canna per renderle più sfiziose. Il risultato? Delle ...
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Chinuliddhre salentine
Uno dei dolci tipici di Natale in Salento sono le Chinuliddhre. Le Chinuliddhre sono dei dolcetti davvero deliziosi. Uno dei dolci storici di questa terra! Ogni famiglia si dedica alla realizzazione delle chinuliddhre, in genere, nel periodo natalizio preparandone in grosse quantità e diffondendo nella casa un profumo davvero indimenticabile…ma possono ...
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Rita
Nata in Puglia, precisamente nel Salento. "L’ingrediente segreto di questo blog è l’Amore! Credo che senza passione e amore, in cucina, nessun piatto possa essere perfetto. E senza’altro la genuinità, che da sempre caratterizza la mia esistenza!"
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