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Torta salata ai funghi - la cucina pugliese

Torta salata ai funghi

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Stampa Twitter Facebook Google + Spesso non si sa cosa cucinare e allora si inizia a pensare..pensare e pensare: io posso darvi un aiutino stuzzicante! 🙂 Una torta salata è sempre ideale per ogni occasione! La torta salata è un ottimo antipasto e può essere servita sia a pranzo che ...

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Lasagne con polpettine - la cucina pugliese

Lasagne con polpettine

Recipe Type: Cuisine:
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Stampa Twitter Facebook Google + Una ricetta davvero ricca di gusto e sapore e tanto speciale! Di cosa sto parlando? Delle “Lasagne con polpettine“! Le lasagne con polpettine sono una vera e propria delizia per il palato. Una ricetta della vera tradizione italiana, preparato generalmente dalle nonne! 🙂 Sono un primo ...

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Contorno di carote - la cucina pugliese

Contorno di carote

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Stampa Twitter Facebook Google + Avete voglia di un contorno sano, leggero e veloce da preparare? Come non parlare allora del  contorno di carote… così facili da preparare e al tempo stesso deliziose! In questo semplice contorno le carote vengono lessate ( o se volete potete cucinarle a vapore) e ...

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Focaccia salentina alla cipolla - la cucina pugliese

Focaccia salentina alla cipolla

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Stampa Twitter Facebook Google + La Focaccia salentina alla cipolla è un piatto tipico della cucina salentina (ma anche pugliese). E’ una focaccia molto saporita, buonissima sia se gustata calda e sia tiepida (anche fredda è ottima!). Ogni occasione è perfetta per gustare la focaccia salentina alla cipolla! Qualsiasi pugliese che si ...

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Polpette ripiene - la cucina

Polpette ripiene fritte

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Stampa Twitter Facebook Google + Dopo aver pubblicato la ricetta delle polpette fritte (purpette fritte) oggi nuova ricetta: Polpette ripiene fritte 🙂 versioni più grandi! In dialetto leccese vengono chiamati “purpittoni” e sono tipiche della tradizione salentina! 🙂 Praticamente sono una prelibatezza nei pranzi domenicali assieme alle polpette! Sicuramente sono una ...

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pasta al forno con cavolfiore - la cucina pugliese

Pasta al forno con cavolfiore

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Stampa Twitter Facebook Google + Oggi vi propongo una ricettiva davvero buona: Pasta al forno con cavolfiore! E’ una ricetta saporita grazie al sugo preparato con il cavolfiore..un condimento molto leggero, sia per quanto concerne la sua consistenza, sia per quanto riguarda il sapore. Molto spesso si prepara la pasta e ...

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