Recipes from Ingredient: mollica di pane raffermo
Polpette al vino bianco e cipolle
Chi le preferisce fritte, chi al sugo, ma anche al forno o in padella: protagoniste sono le Polpette! Ecco una semplice e gustosa ricetta per preparare le Polpette al vino bianco e cipolle! Le Polpette al vino bianco e cipolle sono un gustoso secondo piatto semplice da preparare ma che risulterà particolarmente sfizioso visto ...
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Calamari ripieni in padella
I Calamari ripieni in padella rappresentano uno dei grandi classici della cucina pugliese. Questo secondo piatto di pesce è amato per la sua gustosità, semplicità nella preparazione e versatilità culinaria. Sia serviti caldi che freddi, i Calamari ripieni possono essere adattati secondo i gusti personali, offrendo infinite possibilità di variazione ...
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Rita
Nata in Puglia, precisamente nel Salento. "L’ingrediente segreto di questo blog è l’Amore! Credo che senza passione e amore, in cucina, nessun piatto possa essere perfetto. E senza’altro la genuinità, che da sempre caratterizza la mia esistenza!"
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