Recipes and Posts Tagged Sospiri o tette delle monache
Tette delle monache (o sospiri pugliesi)
Tra i dolci tipici pugliesi troviamo le Tette delle monache, un dolce tipico di Altamura (BA). Le Tette delle monache, o Sospiri pugliesi, sono dei dolcetti davvero deliziosi. Il nome deriva dal fatto che questi dolcetti ricordano – nella forma – il seno di una donna. Sono dei dolcetti morbidissimi di pan ...
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Rita
Nata in Puglia, precisamente nel Salento. "L’ingrediente segreto di questo blog è l’Amore! Credo che senza passione e amore, in cucina, nessun piatto possa essere perfetto. E senza’altro la genuinità, che da sempre caratterizza la mia esistenza!"
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