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Taralli Scaldatelli
Tra le ricette che fanno parte della tradizione pugliese ci sono i Taralli Scaldatelli! Gli Scaldatelli sono un Prodotto Agroalimentare Tradizionale della Puglia, originario della provincia di Foggia, soprattutto dei comuni di Manfredonia e Cerignola. Sono dei taralli di farina con olio extra vergine di oliva, vino e semi di finocchio. ...
Read moreTaralli pugliesi
I Taralli rappresentano uno dei prodotti da forno più celebri della cucina pugliese. Originari del sud Italia, si sono diffusi in tutto il paese, conquistando i palati di giovani e adulti. La loro autenticità è stata riconosciuta dal Ministero delle Politiche Agricole e Alimentari, che ha classificato i Taralli come ...
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