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Recipes and Posts Tagged ricette pesce

Cavatelli con gamberi rucola e cozze - la cucina pugliese

Cavatelli con gamberi rucola e cozze

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Un primo piatto pugliese ottimo e saporito: sono i Cavatelli con gamberi rucola e cozze! I Cavatelli con gamberi rucola e cozze sono un primo piatto dove la tradizionale pasta pugliese, i cavatelli appunto, abbracciano il sapore del mare. La preparazione è semplice e il risultato sarà irresistibile. Ecco a voi la ...

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Carpaccio di tonno marinato - la cucina pugliese

Carpaccio di tonno marinato

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Un antipasto molto leggero e fresco, perfetto per gli amanti del pesce: Il carpaccio di tonno marinato! Il carpaccio di tonno marinato è un piatto molto semplice, realizzato con del tonno freschissimo (tipico del Mar Mediterraneo) che viene tagliato a fette sottili e poi condito con un’emulsione per profumare ed insaporire. E’ ...

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Gamberi fritti - la cucina pugliese

Gamberi fritti

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Una ricetta classica della cucina italiana: i Gamberi fritti! I Gamberi fritti sono una ricetta molto semplice da preparare ma assolutamente deliziosa. In genere, vengono serviti insieme ad i calamari fritti ma oggi vi presento una ricetta semplice e squisita per servire solo i gamberi! Per preparare degli ottimi Gamberi fritti è ...

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Paternostri al sugo di granchi - la cucina pugliese

Paternostri al sugo di granchi

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Tra i primi piatti prelibati che fanno parte della Cucina Italiana ci sono i Paternostri al sugo di granchi! I Paternostri al sugo di granchi è un primo piatto a base di pesce davvero straordinario, tanto delizioso ma anche semplice da preparare. E’ un piatto raffinato e gustoso che suggerisco di provare a fare ...

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Orata al limone con mandorle - la cucina pugliese

Orata al limone con mandorle

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L’Orata al limone con mandorle è la ricetta giusta se cercate un secondo piatto di pesce che sia gustoso ma anche molto bello da portare in tavola. Adatto in ogni occasione, si adatta un pò a tutti i gusti! L’orata al limone con mandorle, infatti, è una ricetta di pesce facile ...

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Pasta con sgombro, pomodoro e olive - la cucina pugliese

Pasta con sgombro, pomodoro e olive

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In questa ricetta scopriremo come preparare la Pasta cona sgombro, pomodoro e olive: un primo piatto gustoso, economico e ideale per deliziare il vostro palato!  La Pasta con sgombro, pomodoro e olive è un primo piatto facile da preparare…composto da ingredienti economici e tanto gustosi. E’ un piatto a base di pesce…un ...

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Insalata di polpo - la cucina pugliese

Insalata di polpo

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Tra i piatti tipici della cucina mediterranea c’è l’Insalata di polpo! L’Insalata di polpo è una ricetta classica che non passa mai di moda e che assicura un successo da 10 e lode per tutti gli amanti dei prodotti del mare!  E’ una ricetta leggera, fresca e molto gustosa ideale ...

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Orata al forno - la cucina pugliese

Orata al forno

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Se volete fare bella figura con gli ospiti pur non avendo tanto tempo a disposizione, l’orata al forno è il piatto giusto. Un secondo elegante e ricco di sapore, da gustare in ogni stagione e facile da preparare anche per chi non ha molta dimestichezza con il pesce. L’orata al ...

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Orata all'acqua pazza - la cucina pugliese

Orata all’acqua pazza

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Un secondo piatto di pesce leggero e saporito è l’Orata all’acqua pazza! L’Orata all’acqua pazza è un secondo piatto di pesce tipico della tradizione culinaria napoletana. In particolare, si tratta di un piatto che veniva, in origine, preparato dai pescatori.  Il pesce veniva cotto in acqua di mare mescolato con vino ...

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