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Polpette di pane pugliesi
Uno dei piatti poveri della cucina pugliese sono le Polpette di pane! Le Polpette di pane sono un ottimo esempio di come sapori squisiti e classici si uniscono in un piatto originale. Questa ricetta, infatti, è un modo per impiegare il pane raffermo avanzato… perciò è un’ottima e gustosa idea ...
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