Recipe Type: Primi piatti
Pasta e patate (in bianco)
Se amate i sapori genuini e i piatti casalinghi, la Pasta e patate non può mancare nel vostro ricettario! La Pasta e patate è una delle ricette tradizionali della cucina popolare, una ricetta che fanno tutti e che si presta a infinite variazioni e viene spesso arricchita con altri ingredienti ...
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Orecchiette con cime di rapa e robiola
Se siete alla ricerca di un primo piatto cremoso ed invitante, vi consiglio le Orecchiette con cime di rapa e robiola! Le Orecchiette con cime di rapa e robiola è un primo piatto molto goloso, cremoso ed invitante seppure nella sua semplicità. E’ un primo piatto che può sembrare strano nell abbinamento ma….posso dire ...
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Pasta risottata con asparagi e pancetta
Se oggi desiderate come primo un piatto di pasta diverso, vi consiglio la Pasta risottata con asparagi e pancetta! La Pasta risottata con asparagi e pancetta è un primo piatto dal gusto pieno, da assaporare soprattutto in primavera, il periodo degli asparagi per eccellenza. E’ una ricetta semplice e molto veloce ...
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Pasta al forno con broccoli, pancetta e besciamella
Se siete alla ricerca di un primo piatto semplice ma al tempo stesso molto gustoso, oggi vi propongo la Pasta al forno con broccoli, pancetta e besciamella! La Pasta al forno con broccoli, pancetta e besciamella è un primo piatto gustoso, ideale da servire durante un pranzo in famiglia. Questa ricetta è piuttosto semplice ...
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Gnocchi con gamberi e zafferano
Se siete alla ricerca di un primo piatto che metta d’accordo gusto, profumo e bella presentazione, gli Gnocchi con gamberi e zafferano sono proprio ciò che fa per voi! Gli Gnocchi con gamberi e zafferano sono una ricetta facile e veloce ma che sicuramente vi farà fare un’ottima figura con ...
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Cavatelli con gamberi e carciofi
Un primo piatto elegante e raffinato che vi conquisterà per l’equilibrio dei suoi sapori: sono i Cavatelli gamberi e carciofi! I Cavatelli gamberi e carciofi sono un primo piatto dal successo assicurato! Un primo piatto che abbina i sapori del mare a quelli della terra, creando un mix di gusti ...
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Pasta al forno con sugo di melanzane e scamorza affumicata
La domenica è un giorno speciale, di festa! Il giorno dove spesso e volentieri lasagna o pasta al forno regna sulla tavola! Per questo propongo una speciale pasta al forno: Pasta con sugo di melanzane e scamorza affumicata! La Pasta al forno con sugo di melanzane e scamorza affumicata è ...
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Pasta con zucchine e salsiccia
Se siete alla ricerca di un primo piatto semplice ma estremamente ricco di gusto vi propongo La Pasta con zucchine e salsiccia: Una vera esplosione di sapori! La Pasta con zucchine e salsiccia è un primo piatto ricco, saporito e che prevede una cottura molto veloce e povera di grassi aggiunti, ...
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Orecchiette cime di rapa e pancetta
Un primo piatto dal gusto avvolgente e che rende felici tutti i commensali: sono le Orecchiette cime di rapa e pancetta! Le Orecchiette cime di rapa e pancetta è una ricetta facile e veloce da preparare ma davvero saporita. Come è noto, le Orecchiette alle cime di rapa sono un ...
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Lasagne con ricotta e provola
Uno dei piatti tipici delle domeniche pugliesi sono le Lasagne con ricotta e provola! Le Lasagne con ricotta e provola è una pietanza tipica barese, tipica dei pranzi domenicali e delle grandi feste. Semplice da preparare e veloce nell’esecuzione…è un piatto profumato, appetitoso e sorprendente, il cui amalgama di sapori lascerà tutti ...
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Rita
Nata in Puglia, precisamente nel Salento. "L’ingrediente segreto di questo blog è l’Amore! Credo che senza passione e amore, in cucina, nessun piatto possa essere perfetto. E senza’altro la genuinità, che da sempre caratterizza la mia esistenza!"
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