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Passata di Pomodoro Pugliese
By: lacucinapugliese | Commenti disabilitati su Passata di Pomodoro Pugliese | | Category: Passata di Pomodoro Pugliese | Tags : antica tradizione pugliese, conserva di pomodoro, Conserva di Pomodoro Fatta in Casa, conserve pugliesi, cucina pugliese, cucina pugliese ricette, cucina pugliese ricette tipiche, Cucina tipica pugliese, la cucina pugliese, la cucina pugliese ricette, passata di pomodoro fatta in casa, Passata di Pomodoro Pugliese, puglia, ricette cucina pugliese, ricette di cucina pugliese, ricette tipiche puglia, ricette tipiche pugliesi, salsa di pomodoro fatta in casa, salsa di pomodoro pugliese, salsa fatta in casa, salsa pomodoro pugliese, tradizioni pugliesi
Tra le eccellenze che fanno parte della tradizione del Sud c’è la conserva della Passata di Pomodoro! La Passata di Pomodoro (o Salsa a dir si voglia) è una conserva molto diffusa che si prepara solitamente alla fine dell’estate (si prepara nel mese di agosto, periodo prescelto per la raccolta dei pomodori), ... more
Read moreRita
Nata in Puglia, precisamente nel Salento. "L’ingrediente segreto di questo blog è l’Amore! Credo che senza passione e amore, in cucina, nessun piatto possa essere perfetto. E senza’altro la genuinità, che da sempre caratterizza la mia esistenza!"
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