Recipes and Posts Tagged ricette risotti speciali

Risotto con cozze e vongole - la cucina pugliese

Risotto con cozze e vongole

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Siete alla ricerca di un primo piatto a base di pesce molto gustoso e raffinato? Il Risotto con cozze e vongole vi può stupire! Il Risotto con cozze e vongole è un primo piatto elegante ma al tempo stesso semplice, poichè contiene pochi ma saporiti ingredienti.  E’ adatto ad ogni stagione, un ...

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Risotto con fiori di zucca e zafferano - la cucina pugliese

Risotto con fiori di zucca e zafferano

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Un primo piatto colorato e profumato per una ricetta facile da realizzare: è il Risotto con fiori di zucca e zafferano! Il Risotto con fiori di zucca e zafferano è un primo piatto leggero, sfizioso, davvero molto semplice da preparare ma che farà impazzire i vostri ospiti. L’aggiunta dello zafferano rende questo piatto profumato ...

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Risotto con cozze e piselli - la cucina pugliese

Risotto con cozze e piselli

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Siete alla ricerca di un risotto che possa stupire i vostri ospiti? Ecco il Risotto ideale: Risotto con cozze e piselli! La ricetta del risotto con cozze e piselli nacque dopo il Settecento dall’unione di due tradizioni gastronomiche: quella Pugliese che abbinava il riso alle cozze e quella Veneta che ...

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Risotto alle fragole - la cucina pugliese

Risotto alle fragole

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Avete ospiti a pranzo e volete stupirli con un risotto originale, di sicuro effetto scenografico e dal sapore agrodolce?“Il risotto alle fragole” è un ottima soluzione! Il risotto alle fragole è il primo piatto perfetto per chi non teme di osare a tavola sperimentando abbinamenti inconsueti e lasciandosi tentare da nuovi orizzonti ...

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Risotto al finocchio - la cucina pugliese

Risotto al finocchio

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Un primo piatto che saprà conquistarvi con la sua semplice e genuina bontà: è il Risotto al finocchio! Il Risotto al finocchio è un primo piatto leggero e davvero buonissimo! Semplice da preparare, dal sapore delicato e altamente digeribile grazie alla presenza di pochi semplicissimi ingredienti di cui il principale, il ...

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Risotto alla pescatora - la cucina pugliese

Risotto alla pescatora

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Uno dei piatti classici della cucina italiana è il Risotto alla pescatora! Il Risotto alla pescatora è un vero e proprio tripudio di sapori e profumi del Mediterraneo, preparato con un mix di frutti di mare e crostacei freschi, di stagione e di prima qualità. Il termine pescatora è generico e ...

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Risotto al salmone affumicato - la cucina pugliese

Risotto al salmone affumicato

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Un delizioso primo piatto dal gusto delicato: il Risotto al salmone affumicato! Il Risotto al salmone affumicato è un primo piatto super delizioso, facile e veloce da preparare.  E’ una buona alternativa ai classici primi piatti a base di pesce che siamo abituati a cucinare. Il risotto con salmone affumicato è sicuramente ...

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Risotto alla melograna - la cucina pugliese

Risotto alla melagrana

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Siete alla ricerca di un risotto particolare ma saporito? Ecco a voi il Risotto alla melograna!  Il Risotto alla melograna è un insolito primo piatto, gustoso e genuino.  Può sembrare strano un primo piatto con un frutto simile..ed invece..lo consiglio tantissimo! 🙂 Il gusto dolce della melograna è stato smorzato durante ...

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