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Recipes and Posts Tagged ricette primi piatti

Gnocchi alla sorrentina - la cucina pugliese

Gnocchi alla sorrentina

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Uno dei piatti classici della cucina campana sono gli GNOCCHI ALLA SORRENTINA! Gli gnocchi alla sorrentina (o gnocchi tricolore) sono un piatto campano diffuso in Italia e all’estero;  la ricetta si chiama così perché prende il nome dalla città di Sorrento in provincia di Napoli! Gli gnocchi alla sorrentina sono preparati con ...

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Pasta tonno, radicchio e mais - la cucina pugliese

Pasta tonno, radicchio e mais

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Un primo piatto facile da preparare e decisamente tanto appagante: la Pasta tonno, radicchio e mais! La Pasta tonno, radicchio e mais è un piatto all’insegna dei colori, della semplicità, della rapidità nella preparazione. Con pochi ingredienti potrete gustare una piatto delicato e gustoso pronto in poco più di 15 minuti, perciò ideale ...

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Pasta al sugo con olive - la cucina pugliese

Pasta al sugo con olive

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Se siete alla ricerca di un primo piatto saporito, la Pasta al sugo con olive potrebbe essere giusta per voi! La Pasta al sugo con olive è un primo piatto facile e veloce da realizzare. Si tratta di un condimento tipico della Puglia, che è la prima regione d’Italia per la produzione ...

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Pasta e ceci - lacucinapugliese--

Pasta e ceci

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Un primo piatto gustoso, sostanzioso e nutriente di origine contadina è la Pasta e ceci! La Pasta e ceci è un piatto molto amato e diffuso, che racchiude ingredienti semplici ma allo stesso tempo gustosi e saporiti.  Un piatto che sicuramente avrete portato almeno una volta sulla vostra tavola, magari nella ...

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Pasta con salsiccia e pomodoro - la cucina pugliese

Pasta con salsiccia e pomodoro

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Avete voglia assaporare un primo piatto sfizioso ma non avete idea di cosa cucinare?La Pasta con salsiccia e pomodoro è una ricetta che consiglio di provare!  La Pasta con salsiccia e pomodoro è un piatto facile e veloce da preparare, molto ricco di gusto e sostanzioso. Il condimento si può realizzare sia al pomodoro ...

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Pasta con zucchine, pomodorini e zafferano - la cucina pugliese

Pasta con zucchine, pomodorini e zafferano

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Avete voglia di preparare rapidamente un gustoso e colorato primo piatto ma non sapere cosa scegliere? Ecco la “Pasta con zucchine, pomodorini e zafferano“! La pasta con zucchine, pomodorini e zafferano è un piatto semplice da preparare, saporito, leggero e soprattutto economico. E’ una ricetta irresistibile da portare in tavola, ideale per chi ha ...

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Riso patate e cozze - la cucina pugliese--

Riso patate e cozze

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La Puglia, con il suo paesaggio affascinante e la sua cultura ricca di tradizioni culinarie, offre una vasta gamma di piatti deliziosi che rispecchiano la sua identità unica. Tra questi, uno dei piatti più amati e rappresentativi è la Tiella di Riso, Patate e Cozze! Questa gustosa specialità della cucina ...

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Penne all'arrabbiata - la cucina pugliese

Penne all’arrabbiata

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Un grande classico da proporre in tavola, adatto per ogni stagione: Le Penne all’arrabbiata! Le penne all’arrabbiata sono un primo piatto classico, una specialità tipica laziale ma ormai amato in tutto il mondo. Il sapore di questa pasta è appetitoso e deciso, da qui il loro nome. 🙂 Sicuramente è il ...

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