Recipes and Posts Tagged primo piatto
Pasta zucca e funghi porcini
Se siete alla ricerca di una ricetta gustosa provate questa Pasta zucca e funghi porcini: un primo piatto sorprendentemente buono! La Pasta zucca e funghi porcini è un primo piatto dai profumi e dai colori autunnali… un ottimo primo piatto da gustare quando la zucca è di stagione! E’ una pietanza ...
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Insalata di pasta estiva fredda
L’insalata di pasta estiva fredda è uno dei piatti più apprezzati durante la bella stagione! Si tratta di un piatto semplicissimo da preparare, fresco e gustoso ideale da preparare nei mesi più caldi quando la voglia di stare ai fornelli viene meno e cresce il desiderio di piatti semplici, freschi e ...
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Orzo con zucchine e pomodori
Le verdure primaverili ed estive sono sempre cariche di sapori e profumi. Per questo oggi vi presento l’orzo con zucchine e pomodori! L’orzo con zucchine e pomodori è un piatto genuino, sano e ricco di bontà. Un piatto che racchiude tante proprietà sia grazie all’orzo, cereale naturalmente fonte di fibre, sia ...
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Orecchiette con salsa di noci
Non avete idea con cosa arricchire le vostre orecchiette? Ecco a voi le Orecchiette con salsa di noci! Le orecchiette con salsa di noci è una ricetta tipica del Gargano, questa ricetta di cucina “povera” è una vera prelibatezza! E’ semplice da realizzare, tanto veloce e soprattutto davvero buona. Inoltre, ...
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Pasta al forno con melanzane e besciamella
Tra i primi piatti gustosi oggi vi presento la ricetta della pasta al forno con melanzane e besciamella, un vero e proprio pasticcio saporito!!! La pasta al forno con melanzane e besciamella è un primo piatto di pasta tipicamente estivo, ricco e sostanzioso, da dedicare ai momenti di festa o alle domeniche con ...
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Risotto con le cozze…tarantine!
Un primo piatto di mare molto gustoso e semplice da preparare è il Risotto con le cozze! Il risotto con le cozze è un primo piatto davvero delicato e gustoso. Una ricetta ideale da inserire nei menu per pranzi o cene a base di pesce. E’ un risotto che ha una preparazione ...
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Cous cous con tonno e piselli
Una perfetta alternativa alla pasta fredda e all’insalata di riso è il cous cous! Il cous cous è un alimento tipico del Nordafrica, diventato di uso quotidiano anche in Italia. Il cous cous ha un sapore delicato facile da abbinare ad ingredienti diversi per ogni stagione. Si può arricchire con legumi, ...
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Orecchiette con pesto di zucchine
Sono tante le ricette che hanno come base le zucchine, ma oggi voglio invitarvi a realizzare la preparazione di un ottimo condimento: il pesto di zucchine. Il pesto di zucchine è una salsa alternativa rispetto al più tradizionale pesto alla genovese, conosciuto come il re di tutte le salse. A differenza di quello ...
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Pasta fredda con tonno e fagiolini
Con la bella stagione il must dei pranzi estivi è la Pasta fredda! Tanti sono i modi per arricchire la pasta fredda. Una ricetta light che si presta a tantissime gustose varianti: a tal proposito, oggi vi consiglio la Pasta fredda con tonno e fagiolini! La pasta fredda con tonno e fagiolini ...
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Rita
Nata in Puglia, precisamente nel Salento. "L’ingrediente segreto di questo blog è l’Amore! Credo che senza passione e amore, in cucina, nessun piatto possa essere perfetto. E senza’altro la genuinità, che da sempre caratterizza la mia esistenza!"
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