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Recipes and Posts Tagged pesce

Orata alla pugliese - cucinapugliese--

Orata alla pugliese

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Per un piatto a base di pesce non c’è cosa migliore che seguire la ricetta dell’Orata alla pugliese, una pietanza davvero eccezionale! L’Orata alla pugliese è un secondo piatto tradizionale della Puglia, una ricetta davvero deliziosa per gustare il pesce e cucinarlo in modo semplice con pochi ingredienti adeguati ad esaltare ...

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Filetto di salmone gratinato - la cucina pugliese

Filetto di salmone gratinato

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La ricetta di oggi è riservata a tutti gli amanti del pesce! A chi desidera un secondo piatto sano ma gustoso: sto parlando del Filetto di salmone gratinato! Il filetto di salmone gratinato è un piatto semplice da preparare, veloce e molto gustoso.  E’ un secondo piatto che racchiude tanto sapore ...

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Spaghetti ai frutti di mare - la cucina pugliese

Spaghetti ai frutti di mare

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Gli Spaghetti ai frutti di mare sono uno dei piatti classici della cucina italiana, un piatto fresco e con un tripudio di sapori. Gli spaghetti ai frutti di mare sono un piatto tipicamente estivo, per i colori e i profumi ma che può comunque essere gustato tutto l’anno! 🙂 Si cerca ...

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Salmone marinato - la cucina pugliese

Salmone marinato

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Il salmone è un pesce molto delicato e nutriente, semplice e veloce da preparare e sempre gustoso, ma come marinare il salmone per esaltare il suo sapore prima di cuocerlo? Il salmone marinato è una ricetta base e rappresenta uno dei tanti modi per servire in modo elegante e leggero questa pietanza ...

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Farfalle al salmone - la cucina pugliese

Farfalle al salmone

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Le Farfalle al salmone è uno dei primi piatti più semplici da preparare e di sicuro successo per tutti i palati! È un piatto, infatti, che esalta la cucina a base di pesce ed è, inoltre, piuttosto semplice da preparare, dal momento che la sua preparazione non richiede più di un quarto ...

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Le alici fritte - la cucina pugliese

Le alici fritte

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Una ricetta economica e al tempo stesso sfiziosa da preparare come antipasto o secondo piatto sono “Le alici fritte“. Le alici fritte (anche conosciute come sarde o acciughe) sono un piatto sfizioso e saporito che, una volta assaggiato, non si smetterebbe mai di mangiare! 🙂 Si tratta di una preparazione non soltanto decisamente economica, poiché le alici sono ...

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Orata al forno - la cucina pugliese

Orata al forno

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Se volete fare bella figura con gli ospiti pur non avendo tanto tempo a disposizione, l’orata al forno è il piatto giusto. Un secondo elegante e ricco di sapore, da gustare in ogni stagione e facile da preparare anche per chi non ha molta dimestichezza con il pesce. L’orata al ...

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Spaghetti al sugo di gamberoni - la cucina pugliese

Spaghetti al sugo di gamberoni

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Ecco una ricetta super speciale e super squisito: Spaghetti al sugo di gamberoni! Gli spaghetti al sugo di gamberoni è classico della cucina italiana. E’ un primo piatto di pesce buonissimo e adatto in ogni occasione. Facile e veloce da preparare, è un piatto che regala soddisfazione a chi lo assaggia! Questo ...

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Risotto con misto di mare surgelato - la cucina pugliese

Risotto con misto di mare surgelato

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Avete voglia di un risotto ma non sapete quale? Vi do io un idea semplice e al tempo stesso veloce da preparare: Il Risotto con misto di mare surgelato! Risotto con misto di mare surgelato è un primo piatto facile e veloce da preparare, soprattutto se non si ha il tempo di ...

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Penne con salmone fresco e pomodorini - la cucina pugliese

Penne con salmone fresco e pomodorini

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Avete voglia di un primo piatto di pesce ma non sapete cosa preparare? Un primo piatto che sia facile da preparare ma al tempo stesso saporito e piacevole al palato? Ecco qui un primo piatto leggero a base di pesce, nello specifico a base di salmone fresco. Ricetta di “Penne ...

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