Recipes and Posts Tagged pasta
Pasta al radicchio e zucca
Un primo piatto molto saporito, appartenente alle ricette vegetariane è la Pasta al radicchio e zucca! La Pasta al radicchio e zucca è un primo piatto colorato, leggero, semplice e veloce da preparare. Sono un connubio tra il sapore leggermente amaro del radicchio e del dolce gusto della zucca, i due gusti ...
Read morePasta con le fave bianche
Uno dei piatti tipici della cucina pugliese sono la Pasta con le fave bianche! La Pasta con le fave bianche è una pietanza che rientra a pieno titoli tra i piatti più tipici e genuini della cucina di Bari e dintorni, che richiama subito alla mente la gastronomia più povera ed ...
Read moreSpaghetti con radicchio panna e curry
Un primo piatto semplicissimo da preparare e davvero buono: gli Spaghetti con radicchio panna e curry! Gli Spaghetti con radicchio panna e curry è un piatto da leccarsi i baffi. E’ un piatto davvero facile da preparare e veloce. Il sapore del radicchio viene avvolto da una crema morbida e aromatica del ...
Read morePennette alla vodka
Una ricetta sfiziosa ed alquanto saporita, tipica degli anni ‘70/’80: le Pennette alla vodka! Le Pennette alla vodka sono state uno dei piatti più cool della moda degli anni ’70/80, simbolo di semplicità e di gusto un po’ esotico che rendevano questo piatto il preferito da giovani single soprattutto nelle feste private e cene ...
Read moreOrecchiette alla stracciatella
Un primo piatto velocissimo da preparare ma che conquista: Sono le Orecchiette alla stracciatella! Le Orecchiette alla stracciatella sono un primo piatto semplice da preparare, con pochissimi ingredienti ma…il risultato è davvero grandioso! Protagonista di questo piatto è la Stracciatella, un formaggio fresco tipico della Puglia, a pasta molle molto buono e dal ...
Read morePasta con sugo al tonno (versione della mamma)
Uno dei primi piatti che mia mamma cucina e che rende felice chi lo assaggia è la Pasta con sugo al tonno! La Pasta con sugo al tonno è un piatto tanto semplice da preparare quanto squisito. È un condimento che può essere preparato anche da chi è alle prime armi!!! In ...
Read moreSpaghetti alla carbonara
Uno dei primi piatti della cucina italiana sono gli Spaghetti alla carbonara! Gli Spaghetti alla carbonara è una delle ricette italiane più famose al mondo. Una portata che piace, facile da preparare e cucinata con ingredienti semplici e dal gusto intenso. L’origine di questa ricetta è alquanto combattuta: qualcuno la attribuisce ...
Read moreOrecchiette con salsa alla cannella
Orecchiette con salsa alla cannella! Come descrivere questo primo piatto? Direi una vera ghiottoneria! 🙂 Le Orecchiette con salsa alla cannella sono un primo piatto velocissimo da preparare e tanto particolare…dal gusto particolare ma avvolgente! Può sembrare un piatto “strano” ma chi ha detto che la cannella si usa solo nella preparazione ...
Read morePasta con sgombro al profumo di limone e finocchietto
Un piatto perfetto per chi ha a disposizione poco tempo per cucinare ma non vuole rinunciare al gusto: Pasta con sgombro al profumo di limone e finocchietto! La Pasta con sgombro al profumo di limone e finocchietto è un primo piatto velocissimo da preparare e gustoso ma non solo: anche sano e ...
Read moreCavatelli con patate e cozze
Un primo piatto mediterraneo tanto semplice da preparare quanto saporito: I Cavatelli con patate e cozze! I Cavatelli con patate e cozze è un primo piatto di mare economico e molto sfizioso, ideale da servire anche come piatto unico. Questa ricetta, infatti, racchiude il gusto deciso delle cozze e il sapore più ...
Read more