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Recipes and Posts Tagged pasta

Cavatelli con le cozze (in bianco) - la cucina pugliese

Cavatelli con le cozze (in bianco)

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Tra i primi piatti di pesce, i Cavatelli con le cozze sono sicuramente tra i più estivi, appetitosi ed invitanti. Ne esistono due versioni: quella con qualche pomodorino fresco (per la ricetta vi lascio il link qui ) e quella in bianco…entrambe però soddisfano anche i palati più esigenti e garantiscono il ...

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Pasta fredda con melanzane e pomodorini - la cucina pugliese

Pasta fredda con melanzane e pomodorini

Recipe Type: Cuisine:
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A chi non piace la pasta fredda? Questa pietanza si rivela una gustosa e pratica soluzione per i mesi più caldi, quando non si ha voglia di passare tanto tempo ai fornelli! Per questo oggi vi presento un’irresistibile variante estiva: Pasta fredda con melanzane e pomodorini! La Pasta fredda con melanzane e pomodorini è un primo ...

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Pasta al sugo di melanzane e peperoni - la cucina pugliese

Pasta al sugo di melanzane e peperoni

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A volte quando si hanno ospiti a pranzo si ha voglia di preparare un piatto ricco di sapori; per questo oggi propongo una ricetta che si prepara con due gustosi ortaggi che si sposano perfettamente insieme: è la Pasta al sugo di melanzane e peperoni! La Pasta al sugo di melanzane e peperoni ...

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Insalata di Pasta speziata con gamberi - la cucina pugliese

Insalata di Pasta speziata con gamberi

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Ecco un primo piatto che vi permette di rispettare i principi di una dieta equilibrata, facendovi sentire sazi senza sacrificare il palato: è l’Insalata di Pasta speziata con gamberi!! L’Insalata di Pasta speziata con gamberi è un piatto semplice da preparare e si prepara anche molto velocemente: giusto il tempo di ...

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Penne con panna, prosciutto e olive - la cucina pugliese

Penne con panna, prosciutto e olive

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Siete in ricerca di un primo piatto saporito e semplice da preparare? Ecco le Penne con panna, prosciutto e olive! Le Penne con panna, prosciutto e olive sono un primo piatto facile da realizzare e veloce, con un goloso condimento adatto a qualsiasi tipo di pasta, preferibilmente corta. E’ un piatto adatto a ...

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Spaghetti all'assassina - lacucinapugliese--

Spaghetti all’assassina

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Uno dei piatti tradizionali della cucina povera pugliese sono gli Spaghetti all’assassina! Gli Spaghetti all’assassina è uno di quei piatti di quando non si buttava via niente. Quando si riciclava tutto, soprattutto in cucina. Il classico piatto di spaghetti riscaldati il giorno dopo! Il piatto nasce proprio dall’esigenza di riciclare gli avanzi del ...

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Strozzapreti ai pomodori aromatici - la cucina pugliese

Strozzapreti ai pomodori aromatici

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Avete in casa degli ottimi pomodorini? Ecco la ricetta salva pranzo degli Strozzapreti ai pomodori aromatici, velocissimi e irresistibili! Gli Strozzapreti ai pomodori aromatici sono un primo piatto semplicissimo da realizzare, preparati con ingredienti base quali pomodorini, aglio, olio extravergine d’oliva, sale, pepe e aromatizzata grazie al basilico! Un ottimo piatto ...

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Fusilli con gamberetti e zafferano - la cucina pugliese

Fusilli con gamberetti e zafferano

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Un primo piatto che nella semplicità racchiude tanto gusto: sono i Fusilli con gamberetti e zafferano! I Fusilli con gamberetti e zafferano sono un gustoso e colorato piatto della cucina italiana, facile e veloce da preparare e cucinare, perfetto per tutte le occasioni, anche le più importanti. Il risultato finale è un ...

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Pasta fredda con pomodorini, tonno e capperi - la cucina pugliese

Pasta fredda con pomodorini, tonno e capperi

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Difficile dire di no ad un bel piatto di pasta fredda, perciò oggi propongo la Pasta fredda con pomodorini, tonno e capperi! La Pasta fredda con pomodorini, tonno e capperi è una ricetta veloce e facile da preparare che si può preparare quando fa caldo e si ha voglia di una ricetta ...

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Orecchiette con zucchine, speck e pomodorini - la cucina pugliese

Orecchiette con zucchine, speck e pomodorini

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Siete alla ricerca di un primo piatto veloce da preparare ma gustoso? Ecco le Orecchiette con zucchine, speck e pomodorini! Le Orecchiette con zucchine, speck e pomodorini è un primo piatto saporito, gustoso ed anche semplice da preparare. La preparazione, infatti, è molto semplice e veloce ma il risultato è davvero un piatto ...

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