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Panino col polpo alla brace

By: lacucinapugliese | 1 Comment | | Category: Panino col polpo alla brace | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , ,

Panino col polpo alla brace - la cucina pugliese

Tra le eccellenze gastronomiche pugliesi c’è il Panino col polpo alla brace! Il Panino col polpo alla brace, chiamato anche “U panin cu pulp arsteut“, è un piatto cult dello street food barese.   E’ un panino davvero squisito diffuso nelle sagre pugliesi, proposto nei numerosi chioschi sul lungomare, da servire ... more

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