Loader

Recipes and Posts Tagged Mozzarella Fior di latte

Mozzarella Fior di latte

By: lacucinapugliese | Commenti disabilitati su Mozzarella Fior di latte | | Category: Mozzarella fior di latte | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Mozzarella Fior di latte - la cucina pugliese

Tra i formaggi freschi tipici pugliesi c’è la Mozzarella Fior di latte! La Mozzarella Fior di latte è un formaggio fresco a pasta filata, molle, a fermentazione lattica, è ottenuto con latte intero vaccino (crudo). La pasta è di color bianco latte a struttura fibrosa, di consistenza morbida e con leggera elasticità più accentuata ... more

Read more
Read more
error: Contenuto protetto da copyright !!