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Biscotti frolla e cioccolato
Per una dolce colazione o una sfiziosa merenda ecco i BISCOTTI FROLLA E CIOCCOLATO! I biscotti frolla e cioccolato sono dei dolcetti semplici di pasta frolla glassati per metà con cioccolato fuso. Semplici e veloci da preparare, sono buonissimi da inzuppare nel latte o mangiare anche da soli. Questi biscotti, inoltre, sono ...
Read moreCheesecake allo yogurt
Chi dice che tutte le cheesecake debbano essere per forza ipercaloriche o, peggio, estenuanti di passaggi? Questa ricetta vi farà ricredere: ecco la cheesecake allo yogurt! La cheesecake allo yogurt è una torta fredda che da sempre riesce a fare la felicità di grandi e piccini. 🙂 Ha una base di ...
Read moreLa torta génoise
Una delle paste basi della pasticceria è la torta génoise! La torta génoise, meglio conosciuta col nome di “Genoise” (pron. genuase), ha origini molto antiche e la sua nascita ha rivoluzionato completamente il mondo della pasticceria europea. Le sue origini sono da attribuire ad uno chef Italiano che venne inviato al ... more
Read moreSemifreddo al cioccolato
Siete amanti dei semifreddi e tutto ciò che la bella stagione porta con sé allora siete nel posto giusto perchè oggi vi propongo il Semifreddo al cioccolato! Il semifreddo al cioccolato è un dolce estivo facilissimo da preparare e da portare in tavola per deliziare i vostri ospiti. E’ uno di quei dolci ...
Read moreIl pan di spagna
Una delle basi della pasticceria è il Pan di spagna! Il Pan di spagna è un dolce di pasta morbida e leggera, di solito usato come base per torte creative, facili e scenografiche, da farcire o glassare. Si presenta come un impasto molto morbido, con una crosta debole, un colore piuttosto giallo (a ... more
Read moreBiscotti alle mandorle
Ecco un dolce adatto per la vostra merenda: I BISCOTTI ALLE MANDORLE! I biscotti alle mandorle sono dei dolcetti morbidi e tanto dolci, dove è impossibile rinunciare alla tentazione di assaggiarli! 🙂 Oltre ad essere golosi sono anche leggeri perchè preparati con pochissimi ingredienti: ad esempio sono senza uova, senza ...
Read moreLo spumone leccese
Lo Spumone, conosciuto anche come “pezzo duro”, è un gelato particolare che rappresenta un’icona della gastronomia salentina e di altre regioni del Sud Italia. La sua storia si intreccia con quella del Regno delle due Sicilie, in cui sembra abbia avuto origine a Napoli prima di diffondersi nel Salento, dove ... more
Read moreBiscotti Nutellotti
Siete in cerca di dolcetti golosi da gustare durante le vostre pause oppure da preparare come merenda per i vostri bambini? Ecco a voi i biscotti Nutellotti! I biscotti Nutellotti sono dei golosi biscottini facili e veloci realizzati con impasto a base di soli tre ingredienti: farina, Nutella e uova! Impossibile ...
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