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Passata di Pomodoro Pugliese

By: lacucinapugliese | Commenti disabilitati su Passata di Pomodoro Pugliese | | Category: Passata di Pomodoro Pugliese | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Passata di Pomodoro Pugliese - la cucina pugliese

Tra le eccellenze che fanno parte della tradizione del Sud c’è la conserva della Passata di Pomodoro!  La Passata di Pomodoro (o Salsa a dir si voglia) è una conserva molto diffusa che si prepara solitamente alla fine dell’estate (si prepara nel mese di agosto, periodo prescelto per la raccolta dei pomodori), ... more

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