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Cipolla di Acquaviva delle Fonti

By: lacucinapugliese | Commenti disabilitati su Cipolla di Acquaviva delle Fonti | | Category: Cipolla di Acquaviva delle Fonti | Tags : , , , , , , , , , , ,

Cipolla di Acquaviva delle Fonti - la cucina pugliese

Tra i prodotti tipici della tradizione gastronomica pugliese c’è la Cipolla di Acquaviva delle Fonti!   STORIA: La tradizionalità della Cipolla di Acquaviva si desume dalla “Storia della Chiesa Palatina di Acquaviva della Fonti dal 1779 al 1875” dove si evince questo passo: “Il suolo è fertilissimo in olio, grano, anice,... more

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