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Risotto ai carciofi
Un primo piatto tipico del periodo autunnale e invernale è il Risotto ai carciofi! Il Risotto ai carciofi è un risotto facile da preparare e davvero squisito, cremoso e irresistibile! Inoltre, è un primo piatto nutriente grazie alle proprietà dei carciofi! I carciofi: ingrediente fondamentale della dieta mediterranea, il carciofo è altamente depurativo ...
Read moreZuppa di carciofi
Una ricetta che fa parte della mia famiglia è la Zuppa di carciofi! La Zuppa di carciofi è un piatto caldo molto gustoso e facile da preparare: perfetto per la stagione invernale! E’ inoltre anche un piatto abbastanza leggero e sanp, da poter gustare senza problemi. I carciofi, infatti, sono ortaggi ...
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