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Recipe Skill Level: Ricette facili

Gnocchi con robiola e zafferano - la cucina pugliese

Gnocchi con robiola e zafferano

Recipe Type: Cuisine:
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Spesso capita di avere impegni e non aver il tempo di cucinare piatti elaborati! Per questo oggi vi propongo un piatto colorato ma gustoso: Gli gnocchi con robiola e zafferano! Gli gnocchi con robiola e zafferano è un primo piatto davvero semplice da preparare e veloce!  Un piatto che, nonostante i pochi ...

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Insalata d’orzo estiva - la cucina pugliese

Insalata di orzo estiva

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Siete alla ricerca di alternative alla classica insalata di riso estiva? Allora oggi vi propongo l’insalata di orzo estiva! L’ orzo è un ottimo sostituto del riso, sia per preparare sfiziose insalate d’orzo che ottimi orzotti (equivalente dei risotti); è saporito, leggero e croccante, e questa semplice ma saporita ricetta esalta ...

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Orecchiette con fave e asparagi - la cucina pugliese

Orecchiette con fave e asparagi

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Un delizioso primo piatto di primavera semplice da preparare e davvero sfizioso da portare sulle nostre tavole sono le ORECCHIETTE CON FAVE E ASPARAGI! Le orecchiette con asparagi e fave fresche sono il primo piatto perfetto per un gustoso pranzo o cena di primavera.  Entrambi i protagonisti di questo piatto, cioè le ...

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Muffin pizza - la cucina pugliese

muffin salati – muffin pizza

Recipe Type: Cuisine:
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Avete voglia di stuzzichini per stupire i vostri ospiti? Oggi vi propongo la versione dei muffin salati..precisamente i MUFFIN PIZZA!  I muffin pizza sono una delle preparazioni più amate da grandi e piccini, perchè sono semplici da preparare e molto stuzzicanti da assaggiare! E questi muffin pizza vi stupiranno! 🙂 Sono degli antipasti ...

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Salmone marinato - la cucina pugliese

Salmone marinato

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Il salmone è un pesce molto delicato e nutriente, semplice e veloce da preparare e sempre gustoso, ma come marinare il salmone per esaltare il suo sapore prima di cuocerlo? Il salmone marinato è una ricetta base e rappresenta uno dei tanti modi per servire in modo elegante e leggero questa pietanza ...

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Semifreddo al caffè e gelato - la cucina pugliese

Semifreddo al caffè e gelato

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Volete stupire i vostri ospiti con un dolce al cucchiaio fresco e e buonissimo? Oggi vi propongo un Semifreddo al caffè e gelato con granella di nocciole!  Il semifreddo al caffè e gelato è un dolce davvero delizioso, una valida alternativa al solito gelato, da gustare durante i mesi più caldi; ...

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Pasta con le melanzane al forno - la cucina pugliese

Pasta con le melanzane filanti al forno

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Tra i primi piatti gustosi oggi vi propongo la Pasta con le melanzane al forno! La Pasta al forno con  le melanzane  è un primo piatto classico della domenica e dei giorni di festa, un piatto di pasta semplice ma gustoso. È una pasta vegetariana, particolarmente ricca e sostanziosa, davvero molto ...

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Cheesecake alla nutella - la cucina pugliese

Cheesecake alla nutella

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Uno dei dolci più amati da grandi e piccini, specie dai più golosi, è la cheesecake alla nutella! La cheesecake alla nutella è un dolce freddo che non necessita di cottura e, nonostante sia un dessert estremamente goloso, al palato risulta fresco e leggero. Una base friabile di biscotto, arricchita ...

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Riso venere con piselli e curry - la cucina pugliese

Riso venere con piselli e curry

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Avete voglia di un primo piatto poco calorico, nutriente e gustoso? Ecco a voi il riso venere con piselli e curry!  Il riso venere con piselli e curry è un primo piatto sano e completo reso particolarmente saporito e gustoso dall’aggiunta del curry. In questa magia di aromi non poteva mancare il ...

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Pasta con crema di melanzane - la cucina pugliese

Pasta con crema di melanzane

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Avete voglia di un primo piatto facile e leggero? Oggi vi propongo la pasta con crema di melanzane! La pasta con crema di melanzane è un primo piatto vegetariano che nella semplicità dei suoi ingredienti racchiude tanto gusto e profumo! Un piatto gustoso che gli amanti delle melanzane devono provare assolutamente! 🙂 ...

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