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Recipe Skill Level: Ricette facili

Pasta al forno con prosciutto cotto e mozzarella - la cucina pugliese

Pasta al forno con prosciutto cotto e mozzarella

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Se siete alla ricerca di un primo piatto ricco di gusto e che possa accontentare tutti, la Pasta al forno con prosciutto cotto e mozzarella può essere la soluzione giusta per voi! La Pasta al forno con prosciutto cotto e mozzarella è un piatto facile e veloce da preparare ma soprattutto tanto ...

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Cicatelli ai funghi - la cucina pugliese

Cicatelli ai funghi

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Se siete amanti dei funghi, questo primo piatto può essere un ottima idea per i vostri pranzi: sono i Cicatelli ai funghi! I Cicatelli ai funghi sono un primo piatto realizzato con ingredienti semplici ma che si sposano alla perfezione. Gli ingredienti utilizzati sono semplici e facilmente reperibili, spesso presenti nelle case ...

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Biscotti di San Valentino - la cucina pugliese

Biscotti di San Valentino

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Se ami i biscotti e vuoi stupire la tua dolce metà, i Biscotti di San Valentino possono essere un dolce regalo! I Biscotti di San Valentino sono dei romantici dolcetti facilissimi e veloci da preparare. Sono realizzati con pasta frolla e arricchiti con una golosa glassa al cioccolato! Sono un’idea dolcissima perfetta ...

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Carciofi ripieni (versione di papà) - la cucina pugliese

Carciofi ripieni (versione di papà)

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Uno dei piatti che fanno parte della tradizione culinaria pugliese sono i Carciofi ripieni! I Carciofi ripieni sono un pietanza davvero gustosa, semplice da realizzare… perfetti per la stagione invernale ed autunnale.  Possono essere serviti come secondo piatto ma non solo: grazie al brodo che si crea può essere la base ...

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Risotto con zafferano e burrata - la cucina pugliese

Risotto con zafferano e burrata

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Se siete alla ricerca di un risotto che possa donare colore alla vostra tavola, il Risotto con zafferano e burrata è un piatto perfetto! Il Risotto con zafferano e burrata è un primo piatto semplice da preparare.. colorato e profumatissimo grazie allo zafferano, e delicato e cremoso grazie alla burrata! Inoltre ...

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Crostata di cuori - la cucina pugliese

Crostata di cuori

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Se siete alla ricerca di un dolce per stupire la propria metà per San Valentino, la Crostata di cuori può essere la soluzione giusta per voi! La Crostata di cuori è un delizioso scrigno di pasta frolla che può essere farcita nei modi più vari, dalla confettura o marmellata, alla nutella o ...

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Tartufi di pandoro al cioccolato e arancia - la cucina pugliese

Tartufi di pandoro al cioccolato e arancia

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Siete alla ricerca di un modo alternativo per servire il pandoro durante le festività natalizie o per utilizzare il pandoro avanzato dalle feste? I Tartufi di pandoro al cioccolato e arancia possono essere una golosa soluzione! I Tartufi di pandoro al cioccolato e arancia sono dei piccoli e semplicissimi bon bon golosi, ottimi da preparare e servire ...

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Polpo in umido con patate - la cucina pugliese

Polpo in umido con patate

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Un grande piatto che fa parte della tradizione culinaria pugliese è il Polpo in umido con patate! Il Polpo in umido con patate è un piatto di pesce tipico del Salento, una ricetta molto antica e, come in tutti questi casi, ogni famiglia tramanda da generazione la propria versione. Il suo ...

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Farfalle ceci e pancetta - la cucina pugliese

Farfalle ceci e pancetta

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Un primo piatto così facile da preparare quanto saporito: sono le Farfalle ceci e pancetta! Le Farfalle ceci e pancetta è un primo piatto unico e sostanzioso. E’ composto da due ingredienti principali davvero eccezionali, ovvero i ceci e pancetta, che insieme formano un mix che sprigiona un profumo eccezionale e che, ad ...

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Tortellini panna e prosciutto - la cucina pugliese

Tortellini panna e prosciutto

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Volete preparare un primo piatto veloce e gustoso che possa rendere felici tutti. sia dai grandi che dai più piccolini? I Tortellini panna e prosciutto è il primo piatto ideale. I Tortellini panna e prosciutto sono uno dei piatti di pasta più amati e cucinati in tutta Italia. E’ una pietanza ...

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