Recipe Type: Secondi piatti

Trancio di tonno alla marinara - la cucina pugliese

Trancio di tonno alla marinara

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Un secondo piatto di mare facile, gustoso e adatto ad ogni occasione: è il Trancio di tonno alla marinara! Il Trancio di tonno alla marinara è un piatto molto semplice da preparare, dal gusto intenso ma soprattutto salutare. Si perchè il tonno è uno dei pesci che contiene pochi grassi e colesterolo. Ricco ...

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Orata in padella con patate - la cucina pugliese

Orata in padella con patate

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Una ricetta squisita da realizzare e portare in tavola per un secondo piatto di pesce raffinato ed estremamente gustoso: l’Orata in padella con patate! L’Orata in padella con patate è un gustoso secondo piatto di pesce realizzato con orata fresca cotta in padella con patate, un saporito sugo di pomodoro e ...

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Insalata di polpo e patate - la cucina pugliese

Insalata di polpo e patate

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Un piatto tipico della cucina mediterranea è L’insalata di polpo e patate! L’insalata di polpo e patate è un’ottima ricetta che comprende secondo e contorno, gustabile anche come piatto unico. E’ una ricetta preparata con il polpo e le patate bollite, il tutto condito da olio extravergine, prezzemolo, limone, sale ...

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Agnello al forno con patate - la cucina pugliese

Agnello al forno con patate

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Un classico piatto delle feste: Agnello al forno con patate! L’agnello al forno con patate è un secondo piatto a base di carne tipico della cucina pugliese e, in modo particolare, di quella salentina. E’ una ricetta semplice da realizzare, saporito a base di ingredienti tanto semplici quanto gustosi. Un piatto che può ...

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Seppie gratinate al forno con patate - la cucina pugliese

Seppie gratinate al forno con patate

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Cosa c’è di meglio di un secondo piatto al sapore di mare così sfizioso, semplice e veloce da preparare? Ecco le Seppie gratinate al forno con patate! Le Seppie gratinate al forno con patate sono un secondo piatto facile e veloce ma estremamente gustoso e invitante. Le seppie vengono gratinate con un ...

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Baccalà al forno con patate alla salentina - la cucina pugliese

Baccalà al forno con patate alla salentina

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Una ricetta ricca di gusto e sapore tipica della Puglia: Il Baccala’ al forno con patate! Il Baccalà al forno con patate è un piatto molto semplice e veloce da preparare, tipico di molte regioni del sud Italia..e in Puglia..è un piatto che non può mancare!! 🙂 Il Baccalà al forno con patate è un ...

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Agnello con piselli (Brodetto di Pasqua) - la cucina pugliese

Agnello con piselli (Brodetto di Pasqua)

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Uno dei piatti tipici della cucina pugliese è l’Agnello con piselli! L’agnello con piselli è un piatto speciale perchè è tipico del periodo pasquale. Chiamato anche il Brodetto, è un piatto tipico della tradizione pasquale della nostra regione in cui si utilizzano questi due ingredienti simbolici: uova e carne di ...

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Trancio di salmone al pomodoro - la cucina pugliese

Trancio di salmone al pomodoro

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Un ottimo secondo piatto di mare elegante e leggero è il Trancio di salmone al pomodoro! Il Trancio di salmone al pomodoro è un piatto tanto semplice e veloce da realizzare quanto leggero e saporito. ˙·٠•●♥ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♥●•٠·˙ Il salmone è un pesce molto apprezzato per la carne prelibata e per la quantità ...

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Sformatini di cime di rapa - la cucina pugliese

Sformatini di cime di rapa

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Un piatto a base di verdura davvero straordinario: Sformatini di cime di rapa! Gli sformatini di cime di rapa sono delle piccole delizie dalla consistenza avvolgente e saporita…sono semplicissimi da realizzare e richiedono pochi ingredienti! Sono realizzati, infatti, con tenere cime di rapa, 1 uovo, formaggio parmigiano, sale, pepe e pangrattato…una cottura ...

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Straccetti di pollo pomodorini e funghi - la cucina pugliese

Straccetti di pollo pomodorini e funghi

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Un secondo piatto sano e ricco di gusto, facilissimo da preparare: sono gli Straccetti di pollo pomodorini e funghi! Gli Straccetti di pollo pomodorini e funghi sono un secondo piatto bilanciato e davvero gustoso. Si prepara in poco tempo ed è un ottima alternativa per gustare il petto di pollo! Il petto di ...

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