Recipe Type: Finger Food

La Puddica - la cucina pugliese

La Puddica

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Una focaccia tipica del brindisino è la Puddica! Il termine Puddica proviene dal latino pollex, ...

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Pasta sfoglia con wurstel - la cucina pugliese

Pasta sfoglia con wurstel

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Stuzzichini sfiziosi da portare in tavola: La Pasta sfoglia con wurstel! La Pasta sfoglia con wurstel sono ...

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Ceci fritti - la cucina pugliese

Ceci fritti

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Uno stuzzichino sfizioso per le feste? I Ceci fritti! I ceci fritti sono un’idea originale per ...

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Polpette di lenticchie al forno - la cucina pugliese

Polpette di lenticchie al forno

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Siete alla ricerca di un modo utile e creativo per riciclare delle lenticchie avanzate? Ecco ...

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Polpette di pane pugliesi - la cucina pugliese

Polpette di pane pugliesi

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Uno dei piatti poveri della cucina pugliese sono le Polpette di pane! Le polpette di ...

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Polpette di pollo e spinaci - la cucina pugliese

Polpette di pollo e spinaci

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Chi non adora le Polpette!!!  In qualsiasi modo vengano preparate, sono la gioia di grandi ...

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Strudel salato con tonno, pomodori e olive - la cucina pugliese

Strudel salato con tonno, pomodori e olive

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Volete preparare un finger food semplicissimo ed ultra rapido? Ecco lo Strudel salato con tonno, pomodori ...

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Involtini di bresaola e rucola - la cucina pugliese

Involtini di bresaola e rucola

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Un antipasto velocissimo e colorato per aprire una cena o semplicemente un’idea da proporre in ...

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Le cozze fritte - la cucina pugliese

Le cozze fritte

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Tantissimi sono i modi per cucinare e gustare le cozze..e in Puglia si sa: si ...

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Pittule con fiori di zucca - la cucina pugliese

Pittule con fiori di zucca

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Uno degli antipasti estivi tipici della tradizione pugliese contadina molto amati e gustosi sono LE ...

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