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Recipe Type: Dolci

Biscotti Grancereale fatti in casa - la cucina pugliese

Biscotti Grancereale fatti in casa

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Per una sana e genuina colazione vi propongo i Biscotti Grancereale: una riproduzione casalinga dei famosi biscotti del Mulino Bianco a base di cereali! Preparare i biscotti Grancereale con le vostre mani sarà facilissimo e velocissimo..il risultato è che otterrete un prodotto home-made, identici a quelli che si vendono al supermercato, ma ...

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Biscotto di Ceglie - la cucina pugliese

Biscotto di Ceglie

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Tra i dolci tipici pugliesi c’è il Biscotto di Ceglie! Il Biscotto di Ceglie è un dolce della tradizione contadina tipico di Ceglie Messapica, città d’arte e terra di gastronomia della provincia di Brindisi.  Chiamato anche Biscotto cegliese (in dialetto “U pescquet“), è un dolce a base di pasta di mandorle ...

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Mandorle atterrate pugliesi - cucinapugliese

Mandorle atterrate pugliesi

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Tra i dolci tipici della Puglia, le Mandorle Atterrate rappresentano un’autentica delizia, particolarmente apprezzata durante il periodo natalizio ma perfette per essere gustate in ogni momento dell’anno. Questi squisiti dolcetti sono non solo invitanti, ma anche facili e veloci da preparare. Tradizione e Gusto Le Mandorle Atterrate sono un simbolo ...

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Torta al limone senza uova e burro - la cucina pugliese

Torta al limone senza uova e burro

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Le ricette semplici non deludono mai, come questa Torta al limone senza uova e burro! La torta al limone senza uova e burro è un dolce veloce da preparare, molto soffice, leggero, profumato e delicato! E’ una torta perfetta chi è intollerante alle uova o al lattosio, facilmente digeribile e si conserva diversi ...

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Torta alle pesche senza burro e senza uova - la cucina pugliese

Torta alle pesche senza burro e senza uova

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Siete alla ricerca di un dolce con poche calorie ma ricca di gusto? Ecco a voi la torta alle pesche senza burro e senza uova! La Torta alle pesche senza burro e senza uova è una torta semplice da preparare e davvero veloce…e, nonostante sia leggera, il suo impasto sarà lo stesso ...

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Sporcamuss pugliesi - lacucinapugliese

Sporcamuss pugliesi

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Uno dei dolci tipici pugliesi sono gli Sporcamuss! Gli Sporcamuss (sporca viso), chiamati anche sporcamusi o strusciamuss, sono dei dolcetti deliziosi dalla forma quadrata, realizzati con due strati di pasta sfoglia, che racchiudono una deliziosa crema pasticcera, o crema diplomatica…infine spolverizzati con abbondante zucchero a velo! Il loro nome è ...

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Baci di dama - la cucina pugliese

Baci di dama

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Avete voglia di preparare dei biscotti sfiziosi ma non sapete quali? Ecco a voi i Baci di dama! I Baci di dama sono dei famosi dolcetti originari della città di Tortona in Piemonte, dove nacquero più di un secolo fa: da allora, tutt’oggi i Baci di dama vengono fatti con ...

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Biscotti cuor di mela - la cucina

biscotti cuor di mela

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Se come me amate le mele, ecco a voi dei biscottini deliziosi perfetti per colazione o merenda: i Biscotti cuor di mela! I biscotti cuor di mela sono delle piccole bontà dolci molto semplici da realizzare: vi basterà realizzare una pasta frolla e ricavare da questa dei biscotti di forma ...

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Tette delle monache (o sospiri pugliesi) - la cucina pugliese

Tette delle monache (o sospiri pugliesi)

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Le Tette delle Monache sono uno dei dolci più iconici della Puglia, originari di Altamura, in provincia di Bari. Questi deliziosi dolcetti, noti anche come Sospiri Pugliesi, sono un’autentica espressione della tradizione culinaria pugliese. Scopriamo insieme i segreti di questi dolci prelibati, dalla loro storia al loro irresistibile sapore. L’Origine ...

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Biscotti frolla e cioccolato - la cucina pugliese

Biscotti frolla e cioccolato

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Per una dolce colazione o una sfiziosa merenda ecco i BISCOTTI FROLLA E CIOCCOLATO!  I biscotti frolla e cioccolato sono dei dolcetti semplici di pasta frolla glassati per metà con cioccolato fuso.  Semplici e veloci da preparare, sono buonissimi da inzuppare nel latte o mangiare anche da soli. Questi biscotti, inoltre, sono ...

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