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Recipes from Ingredient: uova

Ciambella di pere e cioccolato - la cucina pugliese

Ciambella di pere e cioccolato

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Quando le pere incontrano il cioccolato è un tripudio di gusto. Per questo non può mancare la ricetta della Ciambella di pere e cioccolato. La Ciambella di pere e cioccolato è un goloso dolce al cioccolato con morbidi pezzetti di pera al suo interno che la rendono sofficissima e deliziosa. Un ...

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Torta al cacao e cocco - la cucina pugliese

Torta al cacao e cocco

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Se come me siete amanti dei dolci al cocco questa torta è quello che fa per voi: Torta al cacao e cocco! La Torta al cacao e cocco è una torta che vi farà venire l’acquolina in bocca perchè si sa: la dolcezza del cocco si abbina benissimo con il sapore del cacao ...

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Ciambella al cocco e nutella - la cucina pugliese

Ciambella al cocco e nutella

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Siete alla ricerca di un dolce soffice ma tanto goloso? Ecco la Ciambella al cocco e nutella! La Ciambella al cocco e nutella è un dolce molto semplice preparata con ingredienti poco elaborati. L’impasto della torta è arricchito con la farina di cocco, che le conferisce un gusto molto stuzzicante e il profumo ...

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Chiacchiere di Carnevale - la cucina pugliese

Chiacchiere di Carnevale

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Uno dei dolci tipici del periodo di Carnevale sono le Chiacchiere! Le Chiacchiere (chiamate anche frappe, fiocchetti, bugie, crostoli o ancora cenci) sono croccanti e delicate sfoglie tipiche del periodo di Carnevale e sono chiamate con nomi diversi a seconda delle regioni di provenienza. Sono un dolce molto friabile, ottenuto tirando sottilmente un ...

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Spaghetti alla carbonara - La cucina pugliese

Spaghetti alla carbonara

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Uno dei primi piatti della cucina italiana sono gli Spaghetti alla carbonara! Gli Spaghetti alla carbonara è una delle ricette italiane più famose al mondo. Una portata che piace, facile da preparare e cucinata con ingredienti semplici e dal gusto intenso. L’origine degli spaghetti alla carbonara è alquanto combattuta: qualcuno la ...

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Torta di mele con gocce di cioccolato - la cucina pugliese

Torta di mele con gocce di cioccolato

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Un dolce semplice per la colazione, qualcosa che vi conquisterà al primo assaggio: La Torta di mele con gocce di cioccolato! La Torta di mele con gocce di cioccolato è una torta facile e veloce che vi conquisterà con la sua semplicità! E’ infatti una torta soffice e super deliziosa preparata con ingredienti genuini ...

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Calzoncelli pugliesi - la cucina pugliese--

Calzoncelli pugliesi

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Tra i dolci più antichi della tradizione natalizia pugliese ci sono i Calzoncelli! I Calzoncelli pugliesi sono dei dolcetti natalizi tipici della provincia di Foggia ma diffusi e amati anche in altre zone della regione! L’origine di questi dolci e’ lontana nel tempo e risale probabilmente al periodo delle invasioni ...

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Agnello con piselli (Brodetto di Pasqua) - la cucina pugliese

Agnello con piselli (Brodetto di Pasqua)

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Uno dei piatti tipici della cucina pugliese è l’Agnello con piselli! L’agnello con piselli è un piatto speciale perchè è tipico del periodo pasquale. Chiamato anche il Brodetto, è un piatto tipico della tradizione pasquale della nostra regione in cui si utilizzano questi due ingredienti simbolici: uova e carne di ...

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Uova con la cipolla (sponsali) - la cucina pugliese

Uova con la cipolla (sponsali)

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Uno dei piatti poveri ma gustosi della cucina pugliese sono le Uova con la cipolla! Le uova con la cipolla è un piatto che si prepara solo in inverno perché si usano esclusivamente gli Sponsali. ˙·٠•●♥ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♥●•٠·˙ Cosa sono gli Sponsali? Sponsale è un termine dialettale che indica le cipolle ...

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Marzapane pugliese - la cucina pugliese

Marzapane pugliese

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Tra i dolci della tradizione pugliese ecco i biscotti Marzapane! Il Marzapane pugliese è un prodotto particolare del territorio murgiano, preparato e richiesto soprattutto nel periodo prenatalizio. Somiglia nell’aspetto al marzapane prodotto nel resto d’Italia, ma questi son davvero eccezionali! 🙂 Sono facili da preparare e si conservano parecchio tempo all’interno di ...

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