Recipes from Ingredient: rucola
Cavatelli con gamberi rucola e cozze
Un primo piatto pugliese ottimo e saporito: sono i Cavatelli con gamberi rucola e cozze! I Cavatelli con gamberi rucola e cozze sono un primo piatto dove la tradizionale pasta pugliese, i cavatelli appunto, abbracciano il sapore del mare. La preparazione è semplice e il risultato sarà irresistibile. Ecco a voi la ...
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Pasta bandiera
Una ricetta pugliese molto saporita, semplicissima e tanto deliziosa: E’ la Pasta bandiera! La pasta bandiera è primo piatto preparato con ingredienti semplici e genuini. Protagonisti sono i pomodorini, rucola e ricotta salata! Il nome è dato proprio dagli ingredienti: Il bianco della pasta, misto al verde della rucola e al ...
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Penne piccanti con rucola e mandorle
Se vi piacciono le penne, ecco una ricetta che vi permette di prepararle con un condimento squisito: Penne piccanti con rucola e mandorle! Le Penne piccanti con rucola e mandorle è un primo piatto semplice da preparare ma dal gusto avvolgente, particolarmente adatto ad accendere con un tocco piccante un pranzo o ...
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Insalata Grika salentina
Tra i piatti tipici dell’estate salentina c’è L’Insalata Grika! L’insalata Grika è un piatto freddo tipicamente salentino, un insalata ricca di sapori, gusti e colori. Rappresenta uno dei piatti tipici della cultura della Terra d’Otranto! L’Insalata Grika è nata soprattutto nei centri della Grecia Salentina, dove si parla un antico idioma ...
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Cous cous con ceci, tonno e rucola
Un piatto unico sano e buono, semplice per pranzi o cene veloci: è il Cous cous con ceci, tonno e rucola! Il cous cous con ceci, tonno e rucola è una ricetta light, perfetta anche per i vegetariani e per tutti coloro che amano la cucina leggera e le ricette facili ...
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Riso venere con salmone e rucola
La bontà molto spesso risiede nella semplicità.. proprio come questo piatto che oggi vi propongo: Il Riso venere con salmone e rucola! Il riso venere con salmone e rucola è una piatto facile da preparare, delicato e molto originale. Un piatto adatto ad ogni occasione e ottimo se gustato sia caldo che ...
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Insalata di ceci gamberi e rucola
Per chi è alla ricerca di un insalata estiva fresca e gustosa…ecco l’Insalata di ceci gamberi e rucola! L’Insalata di ceci gamberi e rucola è una deliziosa ricetta estiva, da gustare a pranzo o a cena come un ricco contorno da accompagnare a secondi piatti di pesce o piatto unico. E’ un ...
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Involtini di bresaola e rucola
Un antipasto velocissimo e colorato per aprire una cena o semplicemente un’idea da proporre in occasione di una festa: gli involtini di bresaola e rucola! Gli involtini di bresaola e rucola sono un antipasto molto sfizioso, che si prepara in pochissimo tempo ma che sarà perfetto per le giornate più calde ...
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Orecchiette alla crudaiola
Una ricetta pugliese, tipica in particolare della zona di Bari: le Orecchiette alla crudaiola! Le Orecchiette alla crudaiola sono un primo piatto che prende il nome dal condimento che non richiede cottura. Può infatti essere servita calda o fredda secondo i propri gusti, ma in ogni caso il condimento non ...
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Pasta con patate e rucola
La pasta con patate e rucola è un primo piatto davvero semplice da preparare, oltre al fatto che, per gli ingredienti genuini e gustosi, è una pietanza leggera e adatta in qualsiasi occasione! Tutti conoscono la classica ricetta della “pasta e patate”, io ho provato un’alternativa! 🙂 Ed il bello della cucina ...
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Rita
Nata in Puglia, precisamente nel Salento. "L’ingrediente segreto di questo blog è l’Amore! Credo che senza passione e amore, in cucina, nessun piatto possa essere perfetto. E senza’altro la genuinità, che da sempre caratterizza la mia esistenza!"
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