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Recipes From Cuisine: cucina italiana

Spaghetti con sugo all'ortolana - la cucina pugliese

Spaghetti con sugo all’ortolana

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Se amate gli spaghetti, propongo un piatto che prevede il condimento a base di verdure: Spaghetti con sugo all’ortolana! Gli Spaghetti con sugo all’ortolana, viene chiamato così, perchè è realizzato con verdure che si coltivano nell’orto. E’ un condimento semplice e nutriente, che i nostri contadini preparavano proprio per sfruttare ...

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Pasta al forno con carne macinata pancetta e besciamella - la cucina pugliese

Pasta al forno con carne macinata pancetta e besciamella

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Se siete alla ricerca di una ricetta dal gusto avvolgente e delicato, la Pasta al forno con carne macinata pancetta e besciamella è perfetta per voi! La Pasta al forno con carne macinata pancetta e besciamella è un primo piatto che regala piacevole sensazioni al palato. E’ un tipico piatto ...

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Biscotti ripieni di marmellata - la cucina pugliese

Biscotti ripieni di marmellata

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Se siete alla ricerca di dolci senza burro, questi Biscotti ripieni di marmellata possono essere la ricetta perfetta per voi! I Biscotti ripieni di marmellata sono dei dolcetti golosi, friabili e con un ripieno semplice ma ricco al tempo stesso.  Sono profumatissimi e adatti soprattutto per la colazione o per ...

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Parmigiana di melanzane in bianco - la cucina pugliese -

Parmigiana di melanzane in bianco

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Se siete alla ricerca di una variante della classica Parmigiana, vi suggerico la Parmigiana di melanzane in bianco! La Parmigiana di melanzane in bianco è una valida e gustosa alternativa alla parmigiana classica senza pomodoro. Semplice e veloce da preparare, è una vera e propria esplosione di sapori! Un secondo piatto ricco ...

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Trancio di tonno in padella - la cucina pugliese

Trancio di tonno in padella

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Se siete alla ricerca di un secondo piatto a base di pesce semplice da realizzare ma estremamente buono, consiglio il Trancio di tonno in padella! Il Trancio di tonno in padella è una pietanza davvero saporita, preparato con ingredienti semplice ed economici. Un piatto dal gusto deciso ed intenso che, ottimo per ...

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Risotto con zucchine e pomodori secchi - la cucina pugliese

Risotto con zucchine e pomodori secchi

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Nuova ricetta per la CookingClass del Frantoio Armillotta! Un primo piatto dal gusto mediterraneo: Risotto con zucchine e pomodori secchi! Il Risotto con zucchine e pomodori secchi è un primo piatto semplice da preparare, ma ricco di sapore.. ideale da servire durante un pranzo in famiglia, accompagnato da un buon bicchiere di vino ...

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Paternostri con fave e pancetta - la cucina pugliese

Paternostri con fave e pancetta

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Un primo piatto semplice e invitante, che racchiude un vero tripudio di sapori: sono i Paternostri con fave e pancetta! I Paternostri con fave e pancetta sono un primo piatto davvero delizioso, pronto in pochi minuti, da poter servire per un pranzo in famiglia. La preparazione è molto semplice ma il piatto ...

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Pasta al forno con prosciutto cotto e mozzarella - la cucina pugliese

Pasta al forno con prosciutto cotto e mozzarella

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Se siete alla ricerca di un primo piatto ricco di gusto e che possa accontentare tutti, la Pasta al forno con prosciutto cotto e mozzarella può essere la soluzione giusta per voi! La Pasta al forno con prosciutto cotto e mozzarella è un piatto facile e veloce da preparare ma soprattutto tanto ...

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Cicatelli ai funghi - la cucina pugliese

Cicatelli ai funghi

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Se siete amanti dei funghi, questo primo piatto può essere un ottima idea per i vostri pranzi: sono i Cicatelli ai funghi! I Cicatelli ai funghi sono un primo piatto realizzato con ingredienti semplici ma che si sposano alla perfezione. Gli ingredienti utilizzati sono semplici e facilmente reperibili, spesso presenti nelle case ...

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Biscotti di San Valentino - la cucina pugliese

Biscotti di San Valentino

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Se ami i biscotti e vuoi stupire la tua dolce metà, i Biscotti di San Valentino possono essere un dolce regalo! I Biscotti di San Valentino sono dei romantici dolcetti facilissimi e veloci da preparare. Sono realizzati con pasta frolla e arricchiti con una golosa glassa al cioccolato! Sono un’idea dolcissima perfetta ...

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