Recipes From Cuisine: cucina italiana

Gnocchi cremosi con zucca e burrata - la cucina pugliese

Gnocchi cremosi con zucca e burrata

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Un buon piatto di gnocchi mette sempre tutti d’accordo! Per questo propongo gli Gnocchi cremosi con zucca e burrata! Gli Gnocchi cremosi con zucca e burrata sono un primo piatto semplice, veloce da preparare ma al tempo stesso di una bontà unica! Pochi semplici ingredienti che vi daranno modo di preparare un piatto ...

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Troccoli con funghi cardoncelli e zafferano - la cucina pugliese

Troccoli con funghi cardoncelli e zafferano

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Un piatto colorato e stuzzicante, pronto in pochi minuti ma che soddisferà tutti i commensali: sono i Troccoli con funghi cardoncelli e zafferano! I Troccoli con funghi cardoncelli e zafferano è un primo piatto preparato con pochi ingredienti, semplici e gustosi. E’ adatto a chi ama i sapori decisi ma allo stesso ...

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Torta di zucca e gocce di cioccolato - la cucina pugliese

Torta di zucca e gocce di cioccolato

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Una torta soffice e golosa dai sapori autunnali: è la Torta di zucca e gocce di cioccolato! La Torta di zucca e gocce di cioccolato è un dolce semplice da preparare, veloce e molto profumata da preparare con la zucca cruda e le gocce di cioccolato. L’impasto di questa torta posso assicurare ...

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Cavatelli con zucca e salsiccia - la cucina pugliese

Cavatelli con zucca e salsiccia

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Se siete alla ricerca di un primo piatto dai sapori tipicamente autunnali, i Cavatelli con zucca e salsiccia possono essere una gustosa idea da servire per i vostri commensali! I Cavatelli con zucca e salsiccia sono una pietanza semplice da preparare, colorata e molto gustosa. Una portata irrinunciabile per tutti coloro che ...

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Risotto al limone e baccalà - la cucina pugliese

Risotto al limone e baccalà

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Un primo piatto di pesce adatto per stupire i propri ospiti: è il Risotto al limone e baccalà! Il Risotto al limone e baccalà è un primo piatto molto saporito ed elegante. Ottimo da affiancare a portate di pesce per il suo aroma ed il suo profumo.  Il procedimento è semplice! Di certo ...

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Spaghetti con peperoni friggitelli - la cucina pugliese

Spaghetti con peperoni friggitelli

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Un primo piatto strepitoso da preparare in poche e semplici mosse: sono gli Spaghetti con peperoni friggitelli! Gli Spaghetti con peperoni friggitelli sono un primo piatto facile da preparare; una preparazione a base di friggitelli (peperoni di piccola dimensione e non piccanti di uso comune in Sud Italia) che verranno fritti in padella ...

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Orecchiette con burrata e pistacchi - la cucina pugliese

Orecchiette con burrata e pistacchi

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Se siete alla ricerca di un primo piatto veloce da realizzare, le Orecchiette con burrata e pistacchi possono essere di vostro aiuto e gradimento. Le Orecchiette con burrata e pistacchi sono un primo piatto facile, veloce e gustoso realizzato con un condimento a crudo a base di burrata, pistacchi, olio extravergine di oliva ...

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Risotto fichi e gorgonzola - la cucina pugliese

Risotto fichi e gorgonzola

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Per un occasione speciale, c’è sempre bisogno di un piatto che possa stupire i propri ospiti. Il Risotto fichi e gorgonzola potrebbe essere un piatto adatto per voi!  Il Risotto fichi e gorgonzola è un primo piatto facile da preparare, raffinato ed elegante da preparare con i fichi freschi di stagione. Sembrerebbe ...

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Pasta al forno in bianco - la cucina pugliese

Pasta al forno in bianco

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Chi non adora la Pasta al forno?! Ottima in ogni sua variante…è la gioia di tutti: grandi e piccini! Per questo propongo La Pasta al forno in bianco, un’altra versione senza pomodoro ma ugualmente appetitosa! La Pasta al forno in bianco è una ricetta preparata con carne macinata, mozzarella, besciamella e ...

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Sfoglia con fichi freschi e marmellata - la cucina pugliese

Sfoglia con fichi freschi e marmellata

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Un dolce gustoso e veloce realizzato con pochi ingredienti: è la Sfoglia con fichi freschi e marmellata! La Sfoglia con fichi freschi e marmellata è un dolce semplicissimo da preparare con pasta sfoglia, fichi freschi, marmellata e mandorle (che possono essere sostituite con noci o nocciole). Oltre ad essere un dessert gustoso e nutriente, ...

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