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Acquasale
Scopri l’Acquasale, un piatto tradizionale e genuino che ha radici nel meraviglioso territorio della Puglia. In questo articolo, riviveremo i ricordi legati a questa prelibatezza e ti forniremo informazioni utili per apprezzarla al meglio. L’Acquasale, conosciuta anche come Acquasala, è un piatto povero che ha accompagnato contadini e pescatori nelle ...
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Sedanini con patate, panna e speck
Un primo piatto caldo ed avvolgente, ottimo in ogni occasione: Sedanini con patate, panna e speck! I Sedanini con patate, panna e speck è un primo piatto che, seppur preparato con pochi ingredienti, è ricco di sapore e gusto!! I Sedanini, infatti, sono avvolti da una crema di patate insaporita dal gusto affumicato di ...
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Spaghetti con friggitelli e pomodorini
Scoprite con noi un primo piatto che vi lascerà senza parole: sto parlando degli gli Spaghetti con friggitelli e pomodorini. Questa ricetta, facile e veloce da preparare, incarna la tradizione culinaria della Puglia in un piatto irresistibile. I friggitelli, piccoli peperoni dolci tipici del Sud Italia, diventano protagonisti in questa ...
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Pasta con burrata e pistacchi
Se siete alla ricerca di un primo piatto veloce da realizzare, la Pasta con burrata e pistacchi possono essere di vostro aiuto e gradimento. La Pasta con burrata e pistacchi sono un primo piatto facile, veloce e gustoso realizzato con un condimento a crudo a base di burrata, pistacchi, olio extravergine ...
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Mezzelune dolci di pasta frolla con marmellata
Addolcite la colazione o la merenda dei vostri bambini con i questi dolcetti gustosi: Mezzelune dolci di pasta frolla con marmellata! Le Mezzelune dolci di pasta frolla con marmellata sono dei deliziosi biscotti semplici da preparare. Pochi sono gli ingredienti di cui si hanno bisogno, poi.. potete farcirli come preferite, io ho scelto la ...
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Risotto fichi e gorgonzola
Per un occasione speciale, c’è sempre bisogno di un piatto che possa stupire i propri ospiti. Il Risotto fichi e gorgonzola potrebbe essere un piatto adatto per voi! Il Risotto fichi e gorgonzola è un primo piatto facile da preparare, raffinato ed elegante da preparare con i fichi freschi di stagione. Sembrerebbe ...
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Rita
Nata in Puglia, precisamente nel Salento. "L’ingrediente segreto di questo blog è l’Amore! Credo che senza passione e amore, in cucina, nessun piatto possa essere perfetto. E senza’altro la genuinità, che da sempre caratterizza la mia esistenza!"
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